硫氨基酸限制可能的新健康饮食方法

长寿和健康改善的动物硫氨基酸acid-restricted饮食可以转化为人们,据宾夕法尼亚州立大学医学院的研究人员最近发表的研究进行了回顾。还需要更多的研究来证实好处的人,科学家们说。

氨基酸是蛋白质的基石。一个子类叫硫包括氨基酸蛋氨酸(满足)和半胱氨酸(半胱氨酸),这不仅弥补蛋白质还在新陈代谢和扮演了许多角色健康。

研究人员膳食硫氨基酸很感兴趣酸限制自1990年代以来,当研究开始显示健康的好处在动物饲料Met-restricted。在一个早期的研究涉及到老鼠,80%遇到限制之间的平均和最大寿命增加了42个和44%。

科学家早已知道,限制卡路里饮食的动物活得更长更健康,但是他们一直在寻找方法带来的改进没有要求人们少吃。

新评论的研究由甄盾,一个学生在公共卫生医生的程序中,硫氨基酸限制持续展示了一系列的有利影响包括增强lifespan-without热量限制。

最近出现在的文献综述纽约科学院上。

分析发现,限制有关会见了延迟衰老和寿命延长在人类细胞中,酵母和动物包括果蝇和啮齿动物。动物喂硫氨基酸acid-restricted饮食也有健康的改进包括减少体重,脂肪和氧化应激;更少的恶性肿瘤;增强胰岛素敏感性;和更有效的燃烧。

硫氨基酸是重要的增长。他们限制的影响之一是抑制经济增长,导致更健康,寿命更长,但小动物。这发育不良一直被视为一个障碍翻译结果。

根据新的分析,然而,许多健康的好处也被证明当硫氨基酸限制在成年成年动物发起,绕过这个问题出现在年轻动物。

“这些结果我们认为很重要,因为它们表明,如果我们要发起一个限制饮食在成年人类,我们仍然会得到有益的影响生长迟缓的,而不必担心这个问题,”约翰·里奇说,公共健康科学和药理学教授宾夕法尼亚州立大学癌症研究所,负责审查。

没有其他严重负面影响饮食限制硫氨基酸的研究。

“这些东西都是很强的指标,我们可以翻译这些发现对人类,”里奇说。

研究涉及人硫氨基酸增加有关体重、代谢综合征、心血管疾病和癌症,表明限制了和半胱氨酸可以防止这些条件。现在,人类的证据是不确定的。

“文学仍然提供了不确定性所带来的好处是否饮食限制硫氨基酸可以被转换到人类,”东说。“本文描述的研究提供一些提示,硫氨基酸限制可能观察在动物模型中获得的一些好处,包括癌症抑制和减少心血管疾病的风险。”

里奇现在监督第一严格控制喂饮食硫氨基酸的研究限制在人类主题,这可能提供更多的健康效益的直接证据。

饮食中硫氨基酸是protein-containing食物,所以限制他们并不容易。然而,回顾指出,许多纯素饮食自然低了半胱氨酸。豆类和其他豆类蛋白质的良好来源,低硫氨基酸。

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