老年人营养不良风险高

梅西大学(Massey University)最近的一项研究显示，近75%的老年人在入院时都有营养不良或营养不良的风险。

该研究由健康学院的副教授卡罗尔·威姆(Carol Wham)领导，旨在调查儿童营养不良的风险老年人在入院的时候此前的一项试点研究显示，23%的受访者营养不良，35%的人营养不良高的风险入院时营养不良参与这项最新研究的234名参与者的平均年龄为84岁。该研究于2014年7月至2015年9月在奥克兰怀特玛塔区卫生局区域内开展。

“营养不良之前就有营养不良的风险，而且与不良的健康后果有关。在许多情况下，通过识别和处理风险因素，它可以预防或减缓发展轨迹，”威姆博士说。

这项研究使用了一种经过验证的筛查工具，即迷你营养评估简表(MNA-SF)，它通过评估食欲、体重减轻、活动度、心理压力或急性疾病、抑郁和体重指数，提供了一种简单而快速的方法来识别高危人群

“近一半(46.6%)被确定有营养不良风险，略高于四分之一(26.9%)营养不良。这意味着，近四分之三的人营养不良或有营养不良的风险。

入院时营养不良风险的重要预测因子是吞咽困难风险(吞咽问题)、低身体质量指数(BMI)，肌肉力量低，认知能力差。62%的参与者显示有一定程度的认知障碍

威姆说，三分之二的参与者每天都需要别人帮忙做饭、打扫、洗澡和穿衣。“这可能意味着参与者身体功能的丧失，可能与观察到的肌肉力量不足有关。”88%的参与者来自社区，也就是他们自己的家，而不是疗养院或护理机构。这表明医院营养不良可能是未被承认的社区营养不良的结果。”

Wham博士说，如果我们要解决社区中在老年人到达危机点和住院前发生的营养不良问题，就需要在全科医疗中心进行筛查。

“在社区生活的老年人营养不良往往归因于长期摄入不足。对初级保健中最脆弱的部分进行筛查对于识别高危人群非常重要。筛查之后需要转介给营养学家，他们是营养评估和治疗方面的专家，以确保正确的人在正确的时间接受正确的治疗。”

吞咽困难风险，肌肉力量低下和认知能力差营养不良老年人的风险住院最近发表于BMC老年病学。

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