美国污染的莴苣98(更新)
没有报告任何死亡,但46人住院,其中10名患有肾衰竭的患者,表示,美国疾病控制和预防中心表示。
自2006年以来,爆发是美国最大的,当菠菜污染了类似的大肠杆菌菌株,生病了200多人。
官员说,否则人们不应该吃罗马莴苣,除非他们可以确认它没有在亚利桑那州伊马周围的地区种植。
“如果他们不知道它的成长在哪里,CDC建议消费者不吃或购买罗贝因生菜,”一份声明说。
“这一建议包括整个头部和心脏的罗马,切碎的罗马,婴儿绳索,有机罗马和沙拉和沙拉和沙拉混合物含有罗马莴苣。”
对爆发来源的调查是持续的。
专家们已经确定了一个Yuma,亚利桑那州农场,叫做哈里森农场,与全头罗马的大肠杆有联系,但该地区的两次其他农场也在调查。
实验室试验表明,在这种爆发中涉及的Shiga-毒素的类型大肠杆菌O157:H7涉及的毒素“产生一种毒素,往往会引起更严重的疾病,这可能解释为什么住院率高,”CDC。
在摄入胚芽后,人们一般从大肠杆菌生病。
症状通常包括腹泻,严重的胃痉挛和呕吐。
进一步探索
©2018 AFP.
引文:美国的污染莴苣98(更新)(2018年,4月27日)从Https://medicalXpress.com/news/2018-04-romaine-lettuce-outbreak-people-sick.html中检索到2021年5月6日
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