美国污染的莴苣98(更新)

Romaine Lettuce爆发更新:98人在22个州生病
这个未结算的照片在休斯顿展示了罗马莴苣。2018年4月27日星期五,疾病控制中心表示,他们现在在22个州的98例食物中毒案件报告。爆发在亚里桑尤马长长的羊皮莴苣中的大肠杆菌细菌归咎于大米。(Steve Campbell / Houston Chartonicle通过AP)
美国卫生官员在周五表示,罗马莴苣大小的大肠杆菌细菌爆发的大小几乎翻了一番,令22种州的98人,周五表示。

没有报告任何死亡,但46人住院,其中10名患有肾衰竭的患者,表示,美国疾病控制和预防中心表示。

自2006年以来,爆发是美国最大的,当菠菜污染了类似的大肠杆菌菌株,生病了200多人。

官员说,否则人们不应该吃罗马莴苣,除非他们可以确认它没有在亚利桑那州伊马周围的地区种植。

“如果他们不知道它的成长在哪里,CDC建议消费者不吃或购买罗贝因生菜,”一份声明说。

“这一建议包括整个头部和心脏的罗马,切碎的罗马,婴儿绳索,有机罗马和沙拉和沙拉和沙拉混合物含有罗马莴苣。”

对爆发来源的调查是持续的。

专家们已经确定了一个Yuma,亚利桑那州农场,叫做哈里森农场,与全头罗马的大肠杆有联系,但该地区的两次其他农场也在调查。

实验室试验表明,在这种爆发中涉及的Shiga-毒素的类型大肠杆菌O157:H7涉及的毒素“产生一种毒素,往往会引起更严重的疾病,这可能解释为什么住院率高,”CDC。

在摄入胚芽后,人们一般从大肠杆菌生病。

症状通常包括腹泻,严重的胃痉挛和呕吐。


进一步探索

美国人告诉罗那莴苣在大肠杆菌恐惧中

©2018 AFP.

引文:美国的污染莴苣98(更新)(2018年,4月27日)从Https://medicalXpress.com/news/2018-04-romaine-lettuce-outbreak-people-sick.html中检索到2021年5月6日
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