肥胖之间的态度与健康生活没有一致

哈德逊研究所发表的一份报告称，（健康状况）与福服相关的政策不同地影响消费者的肥胖和健康体重。

来自华盛顿哈德森研究所的食品政策中心的Hank Cardello应用了消费者分类分析，对2,000名受访者进行了调查，以审查饮食，健康生活习惯，心态和的态度食物购买行为。

根据该报告，食物相关政策与超重消费者的心态与思维能力之间存在重大差异。肥胖的消费者倾向于赞扬品味和价值而不是健康和营养，并更加冲动地展示选择，这可能是为了牺牲健康饮食。具有健康体重指数的消费者愿意为具有更多健康益处的产品牺牲品味和价值。与肥胖症的人相比，健康的个人更有可能阅读和行动包标签。四分之一消费者和肥胖报告永远不会锻炼;他们不相信运动很重要健康与健康重量的个体相反。改变行为的建议包括降低包装零食/甜食的卡路里和餐厅部门，包括隐形措施;重新评估策略以确保更有效的食物政策对所有人;还有更多的研究超重/肥胖群体，以了解他们在一系列食物中的权衡。

“通过应用消费者分割技术，我们可以激励在需要它的社区内的动作，”Cardello在一份声明中说。

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