研究蜂蜜的抗溃疡功效

马来西亚无刺蜜蜂生产的一种蜂蜜对大鼠诱发的胃溃疡有一定的保护作用。

诱导胃在经常食用一种蜂蜜的大鼠中，胃溃疡更小，侵袭性更小无刺的蜜蜂在马来西亚。这项研究发表在Pertanika科学技术杂志，表明kelulut蜂蜜可以进一步研究潜在的抗溃疡性能。

当消化道内壁暴露在过量的酸性物质中时，它就容易形成溃疡。这可能是吸烟、营养不良、长期使用非甾体类抗炎药物治疗或感染一种叫做幽门螺杆菌的常见胃细菌的结果。

常用的抗溃疡治疗可能会产生副作用，因此马来西亚普特拉大学的研究人员在副教授Latifah Saiful Yazan的带领下，研究了kelulut蜂蜜中的抗氧化剂是否可以预防胃溃疡的发展。

研究小组将18只大鼠分成三个不同的治疗组。一组正常饲养作为对照。两组试验组中的一组连续30天每天两次喂食一汤匙克卢卢特蜂蜜。月底，两组试验组均饲喂乙醇诱导胃溃疡15分钟后实施了安乐死。

研究人员用肉眼和显微镜研究了大鼠的胃内膜。他们发现，尽管两组试验组的胃都出现了溃疡，但经常食用凯鲁卢特蜂蜜的大鼠的溃疡更小，更具侵略性。

研究人员在研究中写道:“凯鲁卢特蜂蜜的抗溃疡特性被认为是由于其高抗氧化性能。”然而，还需要进一步的研究来确定是否对人类也有类似的益处。

Kelulut蜂蜜是由Trigona品种的无刺蜜蜂生产的。由于它含有两种天然抗氧化剂:类胡萝卜素和类黄酮，所以颜色鲜艳。它还具有很高的酚含量，这被认为是抗氧化活性的可靠指标。由于抗氧化剂在组织生长和修复中所起的作用，并通过激活免疫系统对抗细菌感染，从而有助于防止溃疡的发展。

在马来西亚是kelulut蜂蜜常用于治疗咳嗽、感冒、加速内伤愈合和延缓衰老。

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