提高饮食质量,以提高减肥
(HealthDay)——当你想减肥时,少吃卡路里是必要的,但越来越多的证据表明,这些卡路里的质量也很重要。吃高质量的食物不仅能促进减肥,还能降低你患慢性疾病的风险。
高质量的食物是新鲜的或最少加工的。想想蔬菜和水果,全谷物,植物性脂肪和健康的蛋白质来源。新鲜或速冻的选择是最好的。如果你需要购买罐装食品,选择不含糖、不含盐的品种。
低质量的食物通常含有精制谷物,如白面粉和各种糖。它们通常经过加工和包装,富含饱和脂肪和/或反式脂肪——尽管制造商本应消除这些脂肪反式脂肪,这样的截止日期已经扩展。
一项研究显示了低质量食物和体重增加之间的紧密联系。当人们多吃薯片、含糖饮料、红肉和加工过的肉类,而少吃蔬菜、全谷物、水果、坚果和酸奶时,他们每年会增重近一磅。如果不加以控制,随着时间的推移,这些体重会开始累积,最终导致肥胖。
另一项研究发现,增加水果,肉质,谷粒和奶制品增加减肥在短短12周之后。
为了让自己更容易转变饮食习惯,设定一个可实现的目标,每周至少吃一次新的或不同的高质量食物。
是的,高质量有时会更贵,尤其是新鲜农产品。但如果你在当季购买,无论是在农贸市场还是当地的杂货店,你通常可以以更低的价格买到质量更好的新鲜食品。
进一步探索
更多信息:美国家庭学院有建议更好地选择食物。
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引用:提高饮食质量促进减肥(2018年8月9日)从Https://medicalXpress.com/news/2018-08-diet -quality-boost-weight-loss.html
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