减肥后更多的蛋白质可以减少脂肪肝疾病

增加饮食中的蛋白质量可能会降低肝脏的脂肪含量，降低非酒精性脂肪肝病（NAFLD）的人们患有糖尿病的风险。该研究在印刷之前发表美国生理学 - 内分泌和新陈代谢杂志。

nafld - 有时被称为“脂肪肝“当超过5％的肝脏总重量由脂肪组织组成时。肝脏过量脂肪可能导致疤痕，这可能会增加风险肝癌或者肝脏衰竭。NAFLD的人更有可能发展2型糖尿病，2型糖尿病的人更有可能开发NAFLD。事实上，估计有70％的糖尿病患者也有脂肪肝。肥胖也是NAFLD的主要危险因素。

以前的研究发现，短期蛋白质补充有助于降低肝脏中的脂肪含量，但少数关于蛋白质对NAFLD的长期影响。研究人员进行了两年的研究，以确定长期影响膳食蛋白质在脂肪肝之后减肥。本研究是预览研究的一部分，旨在确定预防糖尿病前超重或肥胖个体人群中预防2型糖尿病的最有效的生活方式模式。

二十五名成人志愿者-15以前患有NAFLD患有NAFLD的18周，八周才能减少其体重的8％。减肥后，志愿者旨在保持其体重两年，并遵循每千克（2.2磅）的体重0.8〜1克蛋白质的中等或高蛋白质饮食。研究团队服用血液和尿液样本，并进行了血液扫描，以三个间隔评估肝脂肪含量和从志愿者身体消除的蛋白质量：重量维持阶段的开始，再次六个月，然后两年后开始。

两年后保持体重减轻后，饮食蛋白的增加与志愿者中的肝脂肪含量降低有关。此外，以前患有NAFLD的一半以上的参与者不再有脂肪肝。

“这些发现强调了临床影响和增加的潜在好处蛋白质在接种之后重量研究人员写道，对患有NAFLD的人的损失造成风险，“。

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