地中海饮食与降低类风湿性关节炎风险有关

根据8月9日在线发表的一项研究，在一些人群中，高度坚持地中海饮食评分与较低的类风湿性关节炎(RA)风险有关关节炎研究与治疗。

来自斯德哥尔摩卡罗林斯卡学院的Kari Johansson博士及其同事利用瑞典风湿性关节炎流行病学调查的数据，确定了1721名发生风湿性关节炎的患者(病例)和3667名对照组，年龄、性别和居住区域匹配。地中海饮食得分是根据124个条目的食物频率问卷确定的。

研究人员发现，24.1%的患者和28.2%的对照组患有高血压依从性地中海式饮食(满分为6 - 9分，满分为9分)。高坚持饮食可使患RA的几率降低21%(优势比[OR]， 0.79;95%置信区间[CI]， 0.65到0.96)与低坚持(得分在0到2之间)，在调整体重指数、教育水平、体育活动、膳食补充剂的使用、能量摄入和吸烟后。男性的OR值更低(OR, 0.49;95% CI, 0.33 - 0.73)，但在女性中没有显著相关性(OR, 0.94;95%可信区间0.74 - 1.18)。在类风湿因子阳性的人群中，高饮食评分与低RA风险之间存在相关性(OR, 0.69;95% CI, 0.54 - 0.88)，而类风湿因子阴性RA则没有(OR, 0.96;95%可信区间0.68至1.34)。

作者写道:“我们需要承认，潜在饮食指南的机制和影响可能在类风湿关节炎亚组之间有所不同。”

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