政策应该鼓励健康的食物消费
（健康日） - 据一款发表于8月21日问题的一篇文章，应实施影响心血管风险的重要组成部分，并应实施政策以改善饮食组成美国心脏病学学院学报。
Edward Yu，Sc.D.，来自Harvard T.H.陈波士顿的公共卫生学院，同事总结了目前关于作用的知识状态饮食在心血管疾病预防。
作者注意到，减少多余的卡路里和改善的膳食成分可能会阻止许多心血管事件。饮食高水果，蔬菜，全谷物，坚果和豆类;低脂肪乳制品和海鲜中等;在当前准则中建议使用加工肉类，糖加饮料，精制谷物和钠中的低。对于某些人来说，补充可能是有用的，尽管它不能取代良好的饮食。许多因素会影响个人消耗低质量的饮食，包括缺乏高质量的食物，高成本，时间稀缺，社会和文化规范，劣质食品的营销和适口性。政府应关注心血管疾病作为全球威胁，并应实施能够促进健康食品可获得的环境，价格实惠和可取的政策。为了促进健康的心血管疾病预防饮食，卫生专业人员应该精通基本的营养知识。
“将需要各级社会的一致努力，从根本上改变当前的食物环境和全球食物系统，“作者写道。
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美国心脏病学学院学报
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引文：政策应鼓励健康食品消费（2018年9月26日）从Https://www.puressens.com/news/2018-09- policies-healthy-food-consumption.html
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