研究公司提升饮食和抑郁症
快餐是否有助于抑郁症?健康的饮食可以打击精神疾病吗?
在一个不寻常的实验中,澳大利亚的詹姆斯库克大学研究人员发现,在托雷斯海峡岛民中,食用的鱼类和加工食品的数量与抑郁症有关。
由教授Zoltan Sarnyai和Robyn McDermott领导的JCU研究团队看过托雷斯海峡岛上的抑郁和饮食之间的联系快餐可用,并在一个更孤立的岛上,没有快餐岛。
该研究的主要作者Maximus Berger博士表示,该团队在两者上采访了大约100人岛屿。
“我们向他们询问他们的饮食,筛选它们的抑郁症水平并培养了血液样本。正如你所期望的那样,没有快餐网点的人们越来越多的岛屿报告的海产消费和降低食物消费量明显高。在另一个岛上的人,“他说。
研究人员认为九十人具有中度至重度抑郁症状:16个来自岛屿,岛上很快,而且只有三个来自其他岛屿。
“患有重大抑郁症状的人既年轻,又有较高的食物消费,”伯杰博士说。
研究人员分析了与阿德莱德大学的研究人员合作的血液样本,发现了两个水平之间的差异脂肪酸在生活在各自岛屿的人。
“脂肪的水平酸与抑郁症有关,在许多外卖食品中居住在岛上的人们越来越高,随着快速食物的准备进入快餐,与保护抑郁症相关的脂肪酸水平在另一个岛屿上较高,“其他岛屿更高,”伯杰博士。
他表示,重要的是要记住,当代西方饮食具有丰富的抑郁症脂肪酸(N-6 PUFA)和相对缺乏抑郁症脂肪酸(N-3 LCPUFA)。
“在传统饮食的国家,N-6至N-3的比例为1:1,在工业化国家,它是20:1,”他说。
Sarnyai教授说,抑郁症在他们的生命和原住民和托雷斯海峡岛民的某些地方影响了七人人们与一般人群相比,受到心理困扰和心理不良影响的不成比例。
“抑郁症是复杂的,它也与社会和环境因素有关,因此没有银子的子弹治愈,但我们的数据表明,富含N-3 LCPUFA的饮食,如海鲜和低于N-6 Pufa所提供的在许多外卖的食物可能是有益的,“他说。
Sarnyai教授用目前可用的数据表示,它的结论是为时过早饮食可以对此产生持久的影响沮丧风险但呼吁更多努力提供健康的访问食物在农村和偏远社区。
“这应该是一个优先事项,不仅有利于身体健康,也可能是精神健康和福祉,”他说。
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