用功能食品补充能量
尽管“功能食品”这个词目前还没有法律上的定义,但它不仅仅是一个聪明的营销口号。
根据像营养和饮食学会这样的健康组织,这些食物不仅提供热量和基本营养,实际上还能改善你的健康。它们可以是天然的天然食品,也可以是强化食品。
但是考虑到功能一定有研究证明,作为良好饮食的一部分,经常吃咖啡的好处。
该学会指出了三种主要的功能食品。首先是日常食物,如蔬菜,水果,谷物,乳制品,鱼类和肉类的化合物提供较高水平的营养-想想酸奶中的益生菌和浆果中的抗氧化剂。
最后是合成的食物成分,比如益生元。
许多功能食品离超市很近,所以很容易就能把它们添加到你的饮食中。例如,晚餐选择富含脂肪的鱼(比如长鳍金枪鱼,鲑鱼,鲱鱼)——这是一种功能性食物,因为它含有天然的omega-3脂肪酸。橄榄油中的单不饱和脂肪可能会降低患心脏病的风险,所以它也榜上有名。
许多人的价值功能食品在于它们所含的微量营养素,比如赋予水果和蔬菜丰富颜色的多酚。对其中许多物质的研究仍处于早期阶段,但科学家们已经确定了8000多种“植物”或“植物”植物的化学物质。
大多数水果和蔬菜都有很多的营养成分,但是研究已经揭示了哪些特定的组合使它们对你有好处。所以,在研究人员了解更多之前,尽量多吃各种颜色的水果和蔬菜,以获得最广泛的营养成分。
进一步探索
更多信息:水果和蔬菜:更多事项网站有更多植物营养素以及它们如何促进健康。
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引用:用功能食品加油(2018年10月26日)从2021年4月21日的//www.puressens.com/news/2018-10-fueling-functional-foods.html发布
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