婴儿时期喝牛奶麦片饮料的5岁儿童超重风险翻倍

该杂志上的一项研究表明，如果5岁的孩子在12个月大的时候每天都喝牛奶麦片饮料，他们超重的风险几乎是平时的两倍儿科学报》杂志上所示。

“牛奶麦片饮料本身并不坏;如何使用是问题所在。也就是说，当它不被视为一顿饭，而是作为其他食物的补充时，”Bernt Alm说。瑞典哥德堡大学Sahlgrenska学院儿科副ob体育开户网址教授。

这项研究背后的研究人员此前曾将食用牛奶六岁时喝麦片饮料个月到1岁和1岁半时的高体重指数(BMI)。现在展示的是同一组的研究孩子们几年后的今天。

各种风险因素

这项后续研究包括了瑞典哈兰县的1870名儿童，他们的详细资料来自哈兰健康和生长研究。儿童健康服务部门记录了身高和体重数据，而有关他们的食物和饮料摄入量的信息则来自父母。

在5岁的儿童中，11.6%超重，2.3%肥胖。事实证明，如果这些孩子在12个月大之前每天都喝牛奶麦片饮料，那么超重或肥胖的风险几乎增加一倍(1.94倍)。这种风险升高与其他因素无关。

其他更容易导致超重的情况包括父母受教育程度低、吸烟以及家族中有肥胖史。遗传是最强的单一因素。

不使用牛奶麦片饮料的原因

在瑞典，六个月大的孩子通常每天喝一到五次牛奶麦片饮料。在这项研究中，85%的孩子在12个月大的时候每天都在消费。

瑞典牛奶麦片饮料由牛奶和面粉组成，营养价值接近粥，通常富含维生素和矿物质。类似的产品在世界其他地方也有，但并不常见。

“牛奶麦片饮料营养丰富，在瑞典已经使用了数百年。摆脱他们并不是万灵药。但如果，比如说，孩子有其他风险肥胖的因素，比如遗传，可能没有使用牛奶麦片应该考虑喝酒，”Alm说。

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