纤维:不仅适用于成年人
(Healthday) - 您知道纤维对整体健康的重要性,使进餐更加饱满并保持“常规”。
但是您是否知道孩子们也需要相当多的纤维?出于同样的原因。
多少钱?通常,美国医学研究所指出监测纤维摄入量应该开始生命的早期,到了十几岁的时候,孩子们几乎需要与成年人一样多的纤维。
按年龄按纤维的克克:
- 1-3:19 g。
- 年龄4-8:25 g。
- 女孩的年龄9-13:26 g,男孩31克。
- 女孩14-18:26 g,男孩38克。
美国儿科学会说要记住5号 - 确定孩子每天至少吃ob体育开户网址5份水果和蔬菜,以及其他良好的纤维来源,例如全谷类。
包装食品上的营养事实面板可以帮助您做出丰富的选择。如果食品声称是纤维的良好来源,则纤维克将在碳水化合物下列出。“优秀”来源每份有5克或更多克的纤维。“好”来源至少有3克。
虽然全谷物比精致的选择更健康,但有些比其他谷物具有更多的纤维。例如,全麦小麦的全麦糙米或燕麦多。同样,同一谷物中的纤维量可能会因品牌而异,因此请务必阅读这些标签。对于品种,请尝试新谷物像布尔古尔,荞麦,玉米面和野生米饭一样。
简单的更改可以加大改进。
在食用蔬菜和水果时,请勿去除可食用的果皮 - 它们含有纤维,而且对您的准备就更少。当您烹饪农产品时,请避免煮熟,从而破坏纤维。干果,南瓜和葵花籽,新鲜制作的爆米花都制作了很棒的高纤维零食。
尝试用豆类,豌豆和小扁豆来代替一些蛋白质和淀粉蔬菜,例如土豆,豆类。它们含有纤维,维生素和矿物质,并提供植物性蛋白质,而没有饱和肉的脂肪。
请记住,您生命中您以纤维丰富的饮食开始孩子的早期,他们将这种健康习惯的成年期越来越容易。
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