有十分之一的成年人在美国有食物过敏,但近五分之一的人认为他们所做的

超过10%的美国成年人超过26人)估计食物过敏,根据公布的一项研究《美国医学会杂志》网络开放. Ruchi Gupta说道,他领导的MD,英里,从安&罗伯特·h·Lurie芝加哥大学和西北大学的儿童医院。然而,研究人员发现,19%的成年人认为他们目前食物过敏,尽管他们的报告的症状是不符合真正的食物过敏,可引起危及生命的反应。结果是基于全国代表性调查超过40000名成年人。

“当我们发现一个在10成年人有食物过敏,几乎两倍的成年人认为他们对食物过敏,而他们的症状可能会建议食物不耐受或其他相关条件,”医学博士作者. Ruchi Gupta说道,他说英里每小时,Lurie儿童,同样是一个西北大学Feinberg医学院儿科教授。ob体育开户网址“重要的是去看医生之前适当的测试和诊断完全消除食品的饮食。如果证实是食物过敏,理解管理也很重要,包括识别过敏的症状,如何以及何时使用肾上腺素。”

研究人员发现,只有一半的成年人有说服力食物过敏physician-confirmed诊断,不到25%报告当前的肾上腺素处方。

研究人员还发现,将近一半的food-allergic成人发展至少有一个食物过敏作为一个成年人。

“我们惊讶地发现,成人食物过敏是如此普遍,”Gupta博士说。“还需要更多的研究来理解为什么这是发生和如何防止它。”

的研究数据显示,美国成年人中最普遍的食物过敏原贝类(影响720万成年人),牛奶(470万),花生(450万),树坚果(300万),鳍鱼(220万),鸡蛋(200万)、小麦(200万),大豆(150万),和芝麻(。500万)。

“我们的数据表明,贝类食品过敏原的成年人,顶部,贝类过敏通常开始于成年,过敏,这是非常常见的整个寿命,”Gupta博士说。“我们需要更多的研究来阐明为什么贝类过敏似乎是如此普遍和持续的美国成年人。”

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