阿斯巴甜和人工甜味剂,是帮助还是阻碍了减肥?
与我们的低或零糖产品需求增加人造甜味剂是大生意。
食物或饮料包含人造甜味剂通常被定位为一个更健康的选择,这是可以理解的原因。因为人造甜味剂明显比糖还甜,它们可以用于少量和贡献没有卡路里。有很多类型,但大多数研究是阿斯巴甜和糖精。
一个可能的l在k人造甜味剂和癌症之间已经被报道媒体。尽管大量的研究在这一领域,有没有令人信服的证据食品和饮料的甜味剂增加患癌症的风险。
虽然没有什么担心从癌症的角度来看,问题仍然是否人造甜味剂可以帮助我们减肥。以及超重或肥胖的风险增加13个类型的癌症,了解他们是否帮助是很重要的。
但是获得坚实的回答这个问题是困难的。饮食是很困难的研究到目前为止,研究人员已经达到了不同的结论。总体而言,它看起来像人造甜味剂如阿斯巴甜不造成伤害,但是他们没有大减肥的好处,一些人预期。
也能让我们的蛋糕和吃它吗?
如果甜味剂取代高热量的选择,似乎逻辑通过减少卡路里他们应该帮助减肥。
但这是否证明是一个棘手的问题。很难研究的特定部分的长期影响我们的饮食有很多原因。首先,测量多少人消费是困难的。还有很多其他的事情——像其他元素可以解释任何区别一个人的饮食或锻炼多少,所以我们需要考虑这些事情的大型研究。
大多数研究考察了人工甜味饮料而不是甜味剂在食品,结果是喜忧参半的。出于这个原因,欧洲食品安全管理局不允许含有人工甜味剂携带减肥健康声明。
一个2016年评审发现使用人工甜味剂的人有更低的卡路里摄入量和体重减少。但是这些结果应该对待健康剂量的怀疑作为研究,由国际生命科学研究所,其成员包括企业,如可口可乐,红牛和百事。这些公司每一个人都有一个既定的人工感兴趣甜味剂业务。
结果也不完全统计了最近,56的独立分析研究。这一分析发现几乎没有证据表明低能量人工或天然甜味剂,如甜菊糖甙,帮助很多人减肥。
但当3研究挑选出,只有包括超重或肥胖的成年人,人造甜味剂并提供一个小有利于减肥。而积极的对于这群人来说,研究人员说,需要更大的和长期的研究来证实这一点。
如果不减肥,体重增加呢?
令人惊讶的是,一些研究发现,甜味剂可能使我们发胖。但是最近的评论不同意这一点。
这就提出了一个重要的问题:如果含有人工甜味剂的产品包含更少的卡路里,为什么没有证据显示他们是帮助我们减肥?
一种解释是所谓的“反向因果关系”——即已经超重或肥胖的人更有可能选择食物或饮料的甜味剂有助于减肥。这很难判断人工甜味剂或体重增加是第一位的,或者一个可能影响另一个。
但有些研究者认为可能有更多,包括对我们的肠道健康的影响,食欲和对甜食的渴望。
但这些都是未经证实的理论。
甜味剂是真的让我们感到饥饿吗?
整整一天,我们的肠道将消息发送给我们的大脑的荷尔蒙。这些激素告诉大脑当我们饥饿或饱了。已经有一些建议,甜味剂可能干扰这些消息,因此让我们吃得更多而不是更少。
“当我们吃含糖的食物,肠道产生更多的荷尔蒙,告诉我们大脑,和更少的激素,告诉我们大脑我们饿了。目前,有证据表明,甜味剂不及时释放这两种肠道激素在人类,”安娜平托博士说,来自伦敦国王学院的营养学研究员(氯化钾)。
午餐饮食或低卡路里的选择等于更多的晚餐吗?
如果甜味剂不影响我们的肠道,有心理作用吗?
一些研究提出了一个奖励效果,我们觉得我们有一些备用的卡路里的如果我们有取代高热量产品与饮食的选择。
达芙妮Katsikioti也研究营养与氯化钾,解释说:“‘一些研究人员提出,当我们吃或者喝含有人工甜味剂的产品,我们以后弥补丢失的能量多吃。”
但她补充道,有充分的证据表明,这不会发生,人造甜味剂可以帮助减少卡路里。
最后,一些人建议,强烈的甜味来自甜味剂可能导致长期尤其是甜食。的最新评论发现很少这方面的证据,因此还需要更多的研究来确定如果这个人造甜味剂的可能的副作用。
或不增加加糖吗?
尽管理论,欧洲食品安全管理局裁定,人工甜味剂在食品和饮料被认为对我们的健康没有威胁,如果消费在日常津贴。阿斯巴甜,这相当于15罐健怡可乐。这是一个鲜明的对比我们了解糖太多的伤害。
但含有甜味剂经常不提供很多营养的好处。而缺乏令人信服的证据,他们可以帮助减肥不应该被忽视。
关键信息是含糖饮料不是灵丹妙药重量的损失。但如果你喝大量的含糖饮料和认为饮食版本可能会帮助你减少糖,这是一个很好的一步,很可能你任何危害。