饮食可以帮助运动员击败了胃的问题
研究表明,减少特定的食物可以减轻肠胃问题一些人当他们锻炼的经验,超过三分之二的人参与的一项新研究报告有所改善。
特别是跑步者可以容易的症状类似于肠易激综合症(IBS)。之前的研究表明,低可发酵的低聚糖,二糖、单糖和多元醇(或FODMAP)饮食可以帮助那些患有肠易激综合症。
由盎格鲁Ruskin大学的科学家和发表的国际运动营养学会杂志》上这项新研究发现,低FODMAP饮食减少运动引起的一些问题,如胃痉挛腹胀,改善一个人的感知能力锻炼。
研究涉及一群健康的休闲锻炼者。团体中的每个人都遵循两个饮食计划一周一次的交叉设计,关键的区别是FODMAP内容。
FODMAP食物包括含乳糖(牛奶、酸奶和奶酪),果聚糖(存在于谷物、面包和面食),galactic-oligosaccharides(豆类和洋葱)过多的果糖(例如苹果、梨和芦笋)和多元醇(通常作为食品添加剂添加)。
小组完成调查的开始和结束每一个饮食计划对胃肠道问题他们有经验,并报告他们觉得每个饮食如何影响他们锻炼的能力。
调查发现,69%的人在低FODMAP饮食经验改善症状,说他们能够锻炼更频繁和更高的强度。
合著者贾斯汀·罗伯茨博士,首席讲师盎格鲁Ruskin大学体育与运动科学说:“我们发现一个明显的好处,当低FODMAP饮食后,减少锻炼相关的胃肠道症状在健康、休闲跑步者。
“感知疼痛的改善报告,结合减少腹胀而低FODMAP饮食的经验,可能解释为肠道水量的减少和天然气生产,造成少难消化的碳水化合物可用于肠道内发酵。
“还需要进一步的研究来检验这个减肥法的好处与长期的训练相结合策略,还有需要考虑实际问题如果休闲跑步者试图遵循这一每天的饮食。
“精英运动员与营养师和营养学家密切合作,但休闲跑步者可能会发现以下这样的限制性饮食相当具有挑战性,甚至压力。同样重要的是,人们照顾如果决定遵循低FODMAP饮食,减少总热量和碳水化合物摄入量可能影响营养品质。”
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