冷冻浆果:与更好的价格一样美味
(健康日)——对于那些营养丰富、卡路里含量低的食物来说,很难打败浆果。但在淡季也很难支付它们的价格。
冷冻浆果是一种健康的冰箱主食,味道和新鲜一样好,而且更经济实惠。
覆盆子,草莓,蓝莓,黑莓和蔓越莓(他们不仅仅是为了红莓酱)在卡路里和高纤维,维生素和强大的抗氧化剂中均为Superfood-Low,这给了他们绚丽的色彩。
在几分钟内浆果除霜,为酸奶和燕麦片做出了很大的打顶,以及冰沙的完美基地(将它们扔进搅拌机而没有除霜)。
它们也非常适合制作甜食,比如这些快速覆盆子巧克力软糖棒棒糖,是一种低糖版本的冰淇淋。如果你没有一套冰棍模具,几乎任何形状的硅胶模具与半杯容量都可以工作。或者干脆用小纸杯。
覆盆子泡沫污染物
- 2杯水
- 半杯无糖可可粉
- 1/4杯糖
- 1/4杯甜叶菊或其他无糖甜味剂
- 1茶匙香草提取物
- 1杯冷冻山莓, 分为
- 1汤匙Slivered杏仁,可选
在大型平底锅中,将水,可可粉和甜味剂组合。用大扫搅拌器溶解可可当你把混合物煮沸时。降低热量,煮两到三分钟,直到光滑厚。下一次搅拌在香草中,一半的冷冻覆盆子。从热量中取出。
把剩下的树莓分成6个冰汽水模具,然后把巧克力混合物填满。冻结4个小时或更久。上菜时,要脱模,如果需要的话,可以撒上杏仁。
产量:6持久性有机污染物
进一步探索
更多信息:更多关于水果和蔬菜的内容冰冻水果食谱和技巧。
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引文:冷冻浆果:与更好的价格(2019年2月4日)从Https://www.puressens.com/news/2019-02-frozen-berries-flavorful-price.html检索到4月2021年4月26日(2019年2月4日)
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