研究人员发现了饮食是如何影响生物钟的

一项新的研究发现，重要的不只是你吃什么，而是你什么时候吃，这一知识可以改善倒班工人和时差综合症患者的健康状况。

医学研究ob欧宝直播nba委员会（MRC） - 承认的研究，今天发表于期刊细胞该研究首次将胰岛素作为一种主要信号，帮助我们向身体各个部位的细胞时钟(通常被称为胰岛素)传递进食时间生物钟。

研究背后的团队认为这种改进的理解可能导致新的方法来缓解与身体时钟的破坏相关的健康状况。这些可以包括在特定时间饮食或服用靶向胰岛素信号传导的药物。

生物钟——也被称为昼夜节律——是一个24小时的生物周期，在身体的每个细胞中单独发生，驱动着我们每天的生理节律，从我们什么时候睡觉，激素水平，到我们对药物的反应。我们的生物钟通过暴露于日光和用餐时间与周围环境保持同步。这种同步对长期健康很重要，众所周知，打乱你的昼夜节律轮班工作或者跨越时区旅行可能对健康有害。重要的是，据认为，在不寻常的时代，在转移工作和喷射滞后时经常发生，是身体时钟中断的主要原因。然而，它以前没有完全符合身体时钟感官和响应膳食时机的究竟是如何令人满意的，这使得难以提供可能减轻问题的医疗建议或干预措施。

剑桥和曼彻斯特大学分子生物学（LMB）MRC实验室的研究人员现在鉴定了胰岛素作为一种主要信号，有助于将膳食的时序传达给我们身体的蜂窝钟表，并在进行中加强昼夜节律。该团队在培养细胞中的实验，并在小鼠中复制，表明胰岛素是释放的胰岛素，当我们吃的时候释放，通过刺激各个蛋白质的蛋白质，在每个细胞的昼夜节律中的一项必需齿轮的产生时，单独调整许多不同细胞和组织中的昼夜节律钟。

MRC LMB的研究领导者John O'Neill博士（MRC LMB）领导着剑桥研究团队表示：“在这些蜂窝时钟的核心上是一组复杂的分子，其交互提供精确的24小时时间。我们已经显示了什么以下是，在我们吃的时候释放的胰岛素可以作为整个身体细胞的时序信号。“

与曼彻斯特大学(University of Manchester)高级讲师大卫·贝克托尔德(David Bechtold)博士合作，研究人员发现，当在“错误的”生物时间(动物通常处于休息状态)给老鼠提供胰岛素时，胰岛素会扰乱正常的昼夜节律，导致昼夜差异减少。

Bechtold博士说：“我们已经知道，现代社会对我们的健康和幸福的事情带来了许多挑战，这些东西被视为普通的东西，如换乘工作，睡眠剥夺和喷射滞后，扰乱了我们的身体时钟。现在正在成为清楚，昼夜戒断正在增加许多疾病的发病率和严重程度，包括心血管疾病和2型糖尿病。“

MRC LMB的研究员Priya Crosbor博士突出显示：“我们的数据表明，在错误的时期进食可能对我们的昼夜节律产生重大影响。在这里仍有工作，但支付特别注意餐点时机和曝光可能是减轻换档工作不利影响的最佳方式。即使是那些工作更加传统的时间的人，小心我们吃的是帮助维持健康的身体时钟的重要途径随着我们的年龄。“

---

---