爆发与削减预切片的沙门氏菌爆发扩展到100多种案例

(健康日)美国卫生官员周三报告称，24起新病例与爆发的盒装甜瓜有关，这些甜瓜分布在16个州。

该疫情目前包括117例沙门氏菌美国疾病控制和预防中心在一份新闻稿中说，卡劳患病，其中包括32例如此严重的患者需要住院治疗，尽管没有死亡的报告。

根据美国食品和药物管理局的说法，“卡劳沙门氏菌是一种罕见的沙门氏菌，历史上曾在进口沙门氏菌中见过瓜。"

所有病例均链接到在几个不同品牌或标签下的清晰，塑料蛤壳容器中包装的预切割哈密瓜，蜜露或西瓜的消耗。“FDA说，他们在杂货连锁店，如克罗格，目标，贸易商，沃尔玛和亚马逊/整个食物。

Tainted Melons由Caito Foods LLC从Indianapolis的设施分发，案件在3月4日和4月8日之间被诊断出来。到目前为止，案件在10个州种植：阿拉巴马州，爱荷华州，伊利诺伊州，印第安纳州，肯塔基州，密歇根州，密苏里州，明尼苏达州，俄亥俄州和威斯康星州。

“在学习这种爆发可能与印第安纳州的Caito食品设施中有关的爆发，FDA开始与公司和零售商合作，立即回顾该产品并防止进一步接触消费者，”FDA副委员会政策和反应Frank Yiannas本月早些时候说。

“我们正在继续积极调查产品的来源，以确定瓜子来自何处，以及它们如何被污染，”他说。“随着我们的调查展开，我们通过丢弃任何含糊的预切片甜瓜产品，我们建议消费者立即采取行动，这些预先切割的甜瓜产品仍然可以在冰箱或冰箱中。”

FDA指出，由于Caito甜瓜产品在不同的超市连锁店出售，召回产品上可能会有不同的标签。下面的清单可以检查你的冰箱里是否有被召回的预先切好的甜瓜。

• 在文艺复兴时期食品组标签下的Kroger，并在野猪的头部私人标签下。
• 目标在花园公路标签下。
• Trader Joes标签下的Trader Joes。
• 沃尔玛的新鲜保证标签。
• 亚马逊/整个食物在整个食品市场标签下。

“如果消费者有任何被召回的产品，他们应该处理掉或退还产品，”FDA说。

与此同时，注意沙门氏菌疾病的迹象，如果出现就去看医生，该机构说。

“症状包括腹泻，发热和腹部痉挛，通常在12至72小时的暴露中发展，并持续约4至7天，”FDA指出。

该16个州分布式的Caito预切片的州是：伊利诺伊州，印第安纳州，爱荷华州，堪萨斯州，肯塔基州，密歇根州，明尼苏达州，密苏里州，内布拉斯加州，纽约，北卡罗来纳州，俄亥俄州，宾夕法尼亚州，田纳西州，西弗吉尼亚和威斯康星州。

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