咖啡对心脏和循环系统的危害没有之前认为的那么大

喝咖啡可能会让我们在晚上保持清醒，但新的研究给了我们一个容易入睡的理由，因为我们知道，这种流行的饮料并不像之前一些研究表明的那样对我们的动脉有害。

伦敦玛丽女王大学的研究表明喝咖啡包括每天喝25杯咖啡的人，与动脉硬化无关。

这项由史蒂芬·彼得森教授领导的研究今天在曼彻斯特举行的英国心血管学会(BCS)会议上公布，部分资金由英国心脏基金会(BHF)提供。

动脉将含有氧气和营养物质的血液从心脏输送到身体的其他部位。如果他们变得僵硬，它会增加心脏的工作量，增加一个人患心脏病或中风的机会。

这项在英国对8000多人进行的研究推翻了之前声称喝咖啡会增加动脉硬化的研究。这项新研究的研究团队表示，之前关于喝咖啡会导致动脉硬化的说法并不一致，而且可能会受到参与者人数较少的限制。

研究人员将咖啡摄入量分为三组。每天喝一杯酒的人，每天喝一到三杯酒的人以及每天喝三杯以上的人。那些每天饮用超过25杯咖啡的人被排除在外，但是与那些每天饮用少于一杯咖啡的人相比，喝到这个上限的人并没有增加动脉硬化。

研究人员根据年龄、性别、种族、吸烟状况、身高、体重、饮酒量、饮食等因素对饮用咖啡与动脉僵硬程度之间的联系进行了修正高血压。

在接受核磁共振心脏扫描和红外脉搏波测试的8412名参与者中，研究显示，适量和重度咖啡饮用者最有可能是男性、吸烟和经常饮酒。

冯国经博士，他领导了数据分析伦敦玛丽女王大学的一项研究表明:

“尽管咖啡在世界范围内非常受欢迎，但不同的报告可能会让人们远离它。”虽然我们不能在这项研究中证明因果关系，但我们的研究表明，咖啡对动脉的危害并不像之前的研究表明的那样严重。

“虽然我们的研究对象是每天喝25杯咖啡的人，但咖啡摄入量最高的一组人平均每天喝5杯。”我们希望在未来的工作中更仔细地研究这些人，以便为安全限度提供建议。”

英国心脏基金会医学副主任Metin Avkiran教授说:

“了解咖啡对我们的影响心而循环系统是研究人员和媒体酝酿了一段时间的东西。

“关于咖啡，有几个相互矛盾的研究得出了不同的结论，所以很难过滤哪些应该相信，哪些不应该相信。”这项研究将有希望使一些媒体报道正确，因为它排除了咖啡对我们的一个潜在的有害影响动脉。"

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