饮食能帮助癌症治疗吗?对老鼠的研究提供了线索
饮食已经是控制糖尿病和高血压等疾病的关键部分，但新的研究又增加了越来越多的证据，表明饮食也可以帮助治疗癌症。
这项研究于周四发表在该杂志上自然该研究发现，限制红肉和鸡蛋中的一种氨基酸的摄入，可以显著增强老鼠的癌症治疗效果，减缓肿瘤生长。
杜克大学医学院副教授、首席研究员Jason Locasale说:“这些效应非常强烈，和我们看到的有效药物的效果一样强烈。”
“这项研究表明，在很多情况下，药物本身并不起作用，但如果你把药物和饮食结合起来，它就会起作用。”或者放射治疗效果不好，但如果你结合…这种饮食很有效，”他告诉法新社。
这项研究的重点是限制蛋氨酸的摄入，蛋氨酸是促进癌细胞生长的单碳代谢过程的关键。
限制蛋氨酸已经与抗衰老和减肥有关，但它对癌细胞的重要性表明，它也可能是一种有前途的方法来加强癌症治疗。
“饥饿的癌症”
研究人员首先在健康老鼠身上测试了限制蛋氨酸的作用，以确定它对新陈代谢有预期的效果，然后转向在患有结肠直肠癌和软组织肿瘤(即肉瘤)的老鼠身上进行测试。
他们发现，一种本身对结直肠癌没有影响的低剂量化疗，在与限制蛋氨酸结合时，会“显著抑制肿瘤生长”。
同样，在软组织肉瘤的病例中，结合限制蛋氨酸和放射治疗可以减少肿瘤的生长。
Locasale解释说:“你是在非常基本的水平上让癌细胞失去某些营养。”
他警告说，这些结果不应该推算到迄今为止所检测的癌症之外，而且这项研究还远远没有在人类身上进行测试。
“这当然不是癌症的终极目标。这不是万能药。
独立专家也警告不要对这项研究做过多解读。
剑桥大学癌症流行病学教授Paul Pharoah说:“在得出任何关于限制饮食作为治疗癌症方法的可能性的结论之前，需要进行人体研究。”
“非常令人兴奋”
Locasale和他的同事扩展了研究，在六名健康的人身上测试了限制蛋氨酸的饮食，并发现对人类新陈代谢的影响与在老鼠身上看到的相似。
这表明，这种饮食可能对人类的某些肿瘤有类似的效果，不过Locasale警告说，现在下结论还为时过早。
伦敦国王学院营养与饮食学荣誉退休教授汤姆·桑德斯警告说:“这项研究中没有证据表明遵循纯素饮食对癌症患者有帮助。”
Locasale说，他希望最终能在癌症患者身上测试这项研究，但他指出，营养研究往往难以获得资金，因为它提出的治疗方案显然没有利润。
尽管如此，他说，这项工作为饮食可能在癌症治疗中发挥重要作用的一系列研究提供了新的证据。
去年，一项研究显示，一种化疗药物与低糖、高蛋白和脂肪的饮食结合起来更有效。其他癌症似乎与低糖饮食相结合能更好地抗击。
伦敦帝国理工学院(Imperial College London)癌症医学和肿瘤学教授贾斯汀·斯特宾(Justin Stebbing)说:“这样的研究可以引导对人体的研究。”
“饮食干预如何影响癌症……很可能在未来几年变得非常重要。”
Locasale对此表示赞同，称这一领域“现在非常令人兴奋……我们看到饮食对人类健康有着巨大的影响。”
他希望在未来，医生最终能够建议癌症患者遵循特定的饮食，以帮助他们的治疗。
“我们还没有达到那一步，但我们的目标是最终达到那一步。”
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