研究表明,营养补充剂和饮食并不总是保护性
人们服用的营养补充剂或他们坚持的饮食真的能保护他们免于心血管问题和死亡吗?
也许不是,建议在西弗吉尼亚大学医学院助理教授Safi Khan对Meta分析和随机对照试验进行新的伞形审查。他的发现出现在内科医学年鉴。
他和他的同事分析了277次随机对照试验 - 其中近100万人参加过,了解如何影响各种营养补充剂和饮食死亡率和心血管的结果。
的16营养补充剂经过考虑,只有两种似乎是有益的:叶酸和欧米伽- 3那长链脂肪酸。研究结果表明,服用叶酸可以预防中风,服用欧米茄-3脂肪酸可以降低患心脏病和冠心病的风险。
“我们进行这项研究的原因是美国在美国和世界各地的人们消费补充或遵循某些问题饮食模式汗说:“在美国,没有高质量的证据表明这些干预措施对心血管保护有任何效果。”
研究人员考虑了补充剂和饮食是否改变了全因死亡率、心血管死亡率、心脏病发作、中风和冠心病的发病率。他们还评估了支持试验结果的证据的质量。
他们发现同时服用钙和维生素实际上可能有害。荟萃分析表明,服用钙和维生素D的组合可能会增加中风的风险。
但单独服用钙或维生素D似乎对死亡率或心血管结果没有任何影响。任何其他补充剂都不是荟萃分析所解决的,例如多种维生素,铁,叶酸,β-胡萝卜素和抗氧化剂。
当研究人员对饮食的注意力转向时,他们发现少盐较少的血压患者的含量较少,血压正常。它还使心血管相关的死亡死亡令人愉快的高血压人群。但还原钠是唯一证明任何益处的饮食。另外七七 - 包括少种或不同类型的脂肪,采用地中海饮食和增加鱼油进气 - 没有效果。
“减少盐摄入与提高整体存活和心血管死亡率有关。这是可以用逻辑备份的东西,因为存在足够量的数据,在不同的研究汗说:“这表明,低盐摄入量基本上可以改善高血压,从而直接影响心血管结果。”
证据支持叶酸和ω-3S的益处 - 以及组合钙和维生素D补充剂的损害 - 不那么强大。例如,将一项研究从中国纳入 - 饮食通常不富含天然存在的叶酸 - 可能对此产生不成比例的影响叶酸结果。而且大多数研究都依赖于食物日记,而这并不总是可靠的。
“随机对照试验缺乏精确性。他们在研究方法、目标人群以及何时何地进行这些研究方面存在问题。”“所以你必须对这些发现持保留态度。”
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