新的研究对安全感到怀疑世界上最受欢迎的人造甜味剂

世界上最广泛使用的人工甜味剂尚未充分证明是适合人类食用,认为从苏塞克斯大学的研究人员最新一期出版的报纸。

教授埃里克磨石和伊丽莎白·道森博士在保证定位更详细的严重缺陷提供了2013年由欧洲食品安全局(EFSA)的安全阿斯巴甜——通常被称为研究的。

这项新研究指出欧洲食品安全局面板打折的结果每一个73年的研究表明,阿斯巴甜可能是有害而治疗84%的研究提供初步证据的伤害绝对可靠。

自1974年以来,研究和科学家们警告说,脑损伤的风险,肝脏和肺癌从消费研究、脑损伤和神经内分泌紊乱,这是发现在世界各地的成千上万的产品包括饮食软饮料。

苏塞克斯大学专家教授磨石在食品化学安全政策,呼吁暂停授权销售或者使用阿斯巴甜在欧盟等待一个独立和全面的有关证据,包括关键文件的复审,磨石教授表示省略了从档案面板了。

他还提倡彻底改革欧盟食品安全过程包括结束后面闭门讨论。

他说:“我们的分析的证据表明,如果基准板用来评估的结果可靠的研究一直用来评估研究提供的证据表明,阿斯巴甜的结果也许不安全那么他们将不得不得出这样的结论,有足够的证据表明阿斯巴甜不是可接受的安全。

“这项研究的争议,授权销售或者使用阿斯巴甜在欧盟应该暂停,包括在英国,等待所有证据的全面复审开会欧洲食品安全署能够满足评论家和公众完全透明和负责任的方式进行操作,因此应用公平和一致的方法来评价和决策。”

中缺陷的研究突出了苏塞克斯大学的研究小组:

• 违反了欧洲食品安全署在风险评估的透明度在多个方面的指导方针
• -研究的可接受性研究采取了low-hurdle以前被称为“严重不足”和“一文不值”专家
• 应用发现高障碍"正面"研究表明不良作用甚至尽管许多的73项研究远比大部分的研究没有提供更可靠的风险。
• 展示了令人费解的异常包括不一致和不被承认的假设

磨石教授贡献30文档档案2013程序详细的不足15早期关键研究欧洲食品安全局未能传递给其科学顾问,说:“从这个研究很明显,欧洲食品安全局科学家未能承认安心许多不足研究在微小的瑕疵,而是拿起所有的研究提供的证据表明,阿斯巴甜可能不安全。

“在我看来,在此基础上研究、商业利益冲突是否可能的问题影响了小组的报告无法充分排除因为所有发生闭门会议。”

城市的粮食政策教授蒂姆•朗并没有参与研究的伦敦大学,说:“文章是重要的和及时的。全球卫生的建议是减少糖的摄入量,然而大部分食品尤其是软drinks-maintains取代人工甜味剂的甜味。磨石,道森帮助揭露的策略是什么,世界上持续脱硫的饮食。健康的策略无疑是解决甜蜜的文化强化和鼓励少甜的食物和饮料,句号。当然我们现在认为:减少糖和人造替代品。”

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