科学家们发现为什么棕色脂肪对人的健康有好处

罗格斯大学和其他科学家发现棕色脂肪,也被称为褐色脂肪组织,可以帮助预防肥胖和糖尿病。他们的研究在《华尔街日报》自然增加了我们的知识的作用在人类健康和棕色脂肪可能导致新的药物治疗肥胖和2型糖尿病。

棕色脂肪被认为是热器官。人有几克地区包括颈部、锁骨,肾脏和脊髓。由低温激活时,棕色脂肪利用血液中的糖和脂肪在体内产生热量。

研究发现棕色脂肪也可以帮助身体过滤和删除支链氨基酸(BCAAs)从血液中。BCAAs(亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸)中发现的食物,比如鸡蛋,肉,鱼,鸡肉和牛奶,而且在补充一些运动员和那些想要使用的构建肌肉。

在正常血液中浓度,这些氨基酸是必不可少的良好的健康。在过量,他们与糖尿病和肥胖有关。研究人员发现,人们很少或根本没有棕色脂肪减少了明确BCAAs血液的能力,这可能会导致肥胖和糖尿病的发展。

这项研究还解决了20年神秘对棕色脂肪:BCAAs如何进入细胞的线粒体产生能量和热量。科学家们发现一种新的蛋白质(称为SLC25A44)控制棕色脂肪的速度清除血液中的氨基酸,并使用它们来生产能量和热量。

“我们的研究解释了悖论,BCAA补充剂可能造福那些活跃的棕色脂肪,比如健康的人,但可以损害他人,包括老年人、肥胖和糖尿病患者,”合著者Labros说s Sidossis杰出教授椅子运动机能学和卫生部门在罗格斯大学艺术与科学学院16不伦瑞克。他也是罗格斯大学医学系的教授罗伯特·伍德·约翰逊医学院的罗格斯大学生物医学和健康科学。

研究者接下来需要确定BCAAs的棕色脂肪可以控制的环境因素——比如暴露于轻度低温(- 65华氏度)或食用辛辣食物或药物。这可以改善血糖水平与糖尿病和肥胖有关,Sidossis说。

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