如何在不破坏预算的情况下获得水果和蔬菜
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(健康日) - 新鲜食品可能是昂贵的,特别是如果您试图去有机。但是,如果您想通过跳过加工,包装的食物更健康,可以保持控制成本,仍然可以进入日常建议的水果和蔬菜。
美国农业部的经济研究中心发现,您可以拥有2杯水果和每天2-1 / 2杯蔬菜在2.10美元和2.60美元之间。这些提示可以帮助您留在该预算范围内。
通常更便宜的水果包括西瓜,香蕉,苹果,橘子和葡萄。土豆,洋葱,罐装西红柿和西兰花是最便宜的蔬菜中。
始终在目前丰富的内容中计划饭菜,所以您不会为难以获得的水果和蔬菜支付额外费用。这意味着更灵活的菜单和食谱,并在去商店旅行之后的晚餐而不是在你去之前决定。这是一个可以帮助您提前规划的一步:如果您经常使用应用程序,请在离开家之前下载它们并查看他们的每周特价。
尽管农民市场当地季节性选择产生最新鲜的生产,通常是最实惠的,您可能不会在您居住的地方历史上的这个选项。价格可以在被卡车的生产之间差异,并冻结和罐装品种。例如,新鲜胡萝卜通常比罐头或冷冻便宜,但玉米罐头可以成本大致小于新鲜。
食品仓库链可以提供比某些物品上的传统杂货店更好的价格。散装购买可以省钱,但只要你可以使用食物在它破坏之前。通常意味着一次只购买一周的价值或冻结一些部分以供将来使用。寻找散装物品,如鸡肉零件,已被分为超大型包装内的密封部分,使其更容易冻结部分食物。其他选择是制作您可以冻结的砂锅,汤和炖菜,这是在繁忙的工作周内获得家庭烹制的饭菜的便捷方式。
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