如何给日常燕麦片加点料
(HealthDay) -想要在你早上的燕麦碗中添加活力吗?以下是如何增加食物的味道和营养。
燕麦富含锰等重要矿物质,对控制血糖有重要作用。它们还富含纤维,对肠道和心脏健康很重要。坚果和种子是很好的燕麦配料,你可能已经很喜欢了。但添加水果和香料可以提高早餐的抗氧化水平,而额外的卡路里很少。
下面的食谱在很多方面都很成功。它含有姜黄,这是一种有数千项医学研究支持的治疗香料。姜黄粉和水果一起吃味道也很好,所以这个食谱包括富含维生素A和C的芒果。黑胡椒增加了少许热量,有助于增强姜黄的治疗功效。像姜黄一样,肉桂富含抗菌化合物,有天然的甜味。椰子富含纤维,脂肪有助于抑制饥饿感。
Mango-Coconut燕麦
- 一杯燕麦片
- 1-3/4杯无糖椰奶
- 一杯芒果丁
- 1/2茶匙姜黄粉
- 半茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙现磨粉黑胡椒粉
- 4汤匙椰丝
将燕麦和椰奶一起放入小炖锅中。用中火慢炖,盖上锅盖煮8到10分钟。
一边煮燕麦,一边做馅料。把芒果放在一个小碗里姜黄肉桂和黑胡椒。搅拌均匀,备用。
搅拌碎肉椰子放入煮好的燕麦中。分成两个碗,在上面倒入等量的面粉芒果混合物。即可食用。
份量:2份
进一步探索
更多信息:约翰霍普金斯医学有更多的报道有治疗作用的香料添加到你的饮食中。
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引用:如何为日常燕麦片调味(2019年,10月14日)检索于2022年10月11日//www.puressens.com/news/2019-10-spice-everyday-oatmeal_1.html
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