死亡的益生菌可以减少有害的，与衰老相关的炎症

维克森林医学院(Wake Forest School of Medicine)的科学家们发现了一种死亡的益生菌，它可以减少老年小鼠与年龄有关的肠道渗漏。该研究发表在该杂志上GeroScience。

但到底什么是漏肠?益生菌(死的或活的)与漏肠有什么关系?

一些研究表明，漏肠是指肠道中的微生物和细菌泄漏到血液通过肠粘膜的孔洞或裂缝，导致低度炎症的增加，这些情况在老年人中很常见。由此产生的炎症被认为在许多与年龄有关的疾病的发展中起着作用，如糖尿病、肥胖、癌症、心血管病身体和认知功能下降。

维克森林医学院分子生物学助理教授、这项研究的首席研究员哈利姆·亚达夫博士说:“我们知道，益生菌有助于维持健康的肠道和防止肠道泄漏，但没有太多的数据可以精确指出哪些益生菌起作用，哪些不起作用。”

“确定哪种菌株对减少肠漏和炎症最有效，将有助于我们找到更有效的策略来解决这个问题，并有助于解释为什么益生菌对一些人有效，而对其他人无效。”

在这项研究中，亚达夫的团队首先在蛔虫中筛选了八种源于人类的益生菌，蛔虫是一种寿命很短的常见模式，只有11到20天。他们发现一种副干酪乳杆菌(D3-5)，即使是在不能存活或热杀死的情况下，也能延长蛔虫的寿命。寿命。

然后，他们在老鼠身上测试了他们的初步发现。结果表明，给老龄小鼠喂食热杀死的D3-5可以预防高脂肪饮食-诱导的代谢功能障碍，减少漏肠和炎症，改善身体和认知功能。

亚达夫说:“我们不仅确定了哪种益生菌菌株在预防肠漏和炎症方面最有效，我们还证明了这种已死的益生菌也有同样的好处。”“这是同类研究中首次表明，死益生菌细胞壁中的一种成分(脂磷壁酸)会导致肠道内的变化肠道微生物组和粘蛋白的产生，从而减少肠漏年老老鼠的炎症。

“我们认为，我们的发现可能对食品和补充剂行业非常有用，因为死亡的益生菌可能比活的益生菌更稳定，保质期更长。”

亚达夫已经为D3-5申请了临时专利。

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