假期健康饮食

在丰盛的自助餐和“推食物的亲戚”之间，冬季假期为那些想要健康饮食的人埋下了地雷。

最大的挑战是把感恩节和一月份之间的这段时间视为一个假日月，而不是几个单独的假日。

宾夕法尼亚州立大学医学院(Penn State College of Medicine)的营养学家卡拉·鲍尔斯(Kara Bowers)说:“人们不想错过购买一年中的其他时间不常吃的特殊食物的机会。”

所以当他们面对一抹看起来很甜的食物时，他们可能会放纵自己吃得太多，而不是尝试一点特殊的食物，最终导致暴饮暴食。

几天后，他们又在另一个聚会上这样做。和另一个……

她说:“关键是要确保这是真正的偶尔庆祝，而不是习惯性的。”“享受假期各自节日的食物是合理的和重要的。但是在假期之间限制你的节日食物摄入量。”

鲍尔斯提供了以下建议，帮助你度过假期的用餐场景:

制定一个计划

“如果你知道这将是一个碳水化合物重的事件，选择一个含有精益蛋白质的沙拉作为午餐。而且，在聚会当天少吃点会让你在聚会时真的感到饥饿。”

带来健康的菜肴

当你提出要带水果或蔬菜时，这能确保你有一个健康的选择。

调查现场

在决定吃什么之前先浏览一下餐桌。然后，优先考虑你最想尝试的事情。允许自己先尝试少量，如果你特别想要更多的东西，可以回头再试。”

仔细选择

“在你的盘子里装满一半水果和蔬菜。”如果你真的想吃甜点，那就吃吧。但是把它切成两半，把另一半留给那些可能想要品尝而又不想挥霍的人。

练习正念的进食

慢慢来，细细品味每一口，而不是狼吞虎咽。“给你的身体想要的——适当的分量。花点时间听听你真正渴望的是什么”，听听你是不是饿了。

不要让你的盘子空着，而你的的味蕾甚至没有注意到。咀嚼、品尝并彻底享受每一点食物。”

抵御food-pushers

如果你知道有人要坚持让你多吃一点，一定不要把盘子里的东西吃得一干一净。一个空板是你准备好并渴望得到更多的信号。如果推销食物的人坚持这样做，那就慷慨地感谢他们提供的美味食物然后换个话题。

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