广告支出在蹒跚学步的牛奶从2006年到2015年增加了四倍
公式公司翻了两番蹒跚学步的奶制品的广告在一百一十年期间,导致增加2.6倍的蹒跚学步的牛奶销售,根据最新发表的一篇论文公共健康营养从食品政策与肥胖研究中心的研究人员在康涅狄格大学。这种快速的销量增长发生尽管从健康和营养专家的建议。最近,一个专家小组代表学院营养和营养学,美国小儿牙科学院,美国儿科学会和美国心脏协会发布了指导建议父母不为孩子牛奶,年轻的孩子不需要他们和这些饮料中添加糖引起人们的关注。ob体育开户网址
蹒跚学步的牛奶是一个相对较新的产品类别。这些牛奶的产品通常出售的婴儿公式制造商和销售的“下一步”12-36个月大小孩太老喝婴儿配方奶粉。相比普通全脂牛奶,这是推荐给年轻的孩子,蹒跚学步的牛奶含有添加糖,更多的钠,和更少的蛋白质。
这项研究,由罗伯特·伍德·约翰逊基金会资助,还发现,营销因素,包括更低的价格,数量显示在商店,和电视广告支出的累积影响,明显与体积相关的蹒跚学步的牛奶在给定销售月、县,个人品牌和总类别。值得注意的是,婴儿牛奶的销量明显高于在县更高比例的受过大学教育的人。
“这项研究显示了蹒跚学步的牛奶的营销工作,“说Yoon-Young崔博士,女士,该研究的主要作者。“使用广告、零售显示器,和更低的价格,配方奶粉制造商能够增加销售他们自己的婴儿牛奶品牌,同时为整个蹒跚学步的牛奶销量的两倍多。这个市场似乎已经说服了父母,他们的孩子需要婴儿牛奶,尽管专家意见相反。”
该研究使用联合市场研究数据比较婴儿配方奶粉和婴儿牛奶品牌的总销售额(粉类产品)从2006年到2015年,以及广告支出在同一时间。研究人员还分析了关系营销,包括电视广告支出,显示在商店,和产品价格,蹒跚学步的孩子的数量(盎司)牛奶销售月、县。
主要结论包括:
- 从2006年到2015年,年度销量蹒跚学步的牛奶从47岁增加到1.21亿盎司。
- 蹒跚学步的牛奶品牌电视广告支出也急剧增加,从2006 - 2008年每年不到500万美元,在2013 - 2015年每年超过2000万美元。
- 相比之下,电视广告对婴儿配方奶粉品牌在超过6000万美元在2010年达到顶峰然后下降到2015年的大约500万美元。婴儿配方奶粉的销量也下降了7%。
- 在2014年和2015年,公式公司花了大约两倍的蹒跚学步的牛奶在电视上做广告而婴儿配方奶粉。
- 公司也减少了平均价格每盎司婴儿牛奶,同时增加平均价格每盎司婴儿配方。
康州大学路德中心的先前的研究已经表明,消息用于市场蹒跚学步的牛奶也problematic-advertising和包声明暗示它们有利于幼儿营养、认知发展和增长,没有实质性的证据,这是真的。蹒跚学步的牛奶也通常储存在婴儿配方奶粉在商店,与类似的品牌和包装婴儿相同的制造商提供的公式,可以令人困惑的父母和看护人谁不能总是区分这些产品类别和产品适合孩子的年龄。
研究的作者呼吁公式制造商停止误导营销惯例,如声称孩子奶孩子的营养和发展中获益。他们还呼吁医疗和营养专业人员帮助教育父母对婴儿牛奶,包括这些产品含有添加糖和普通全脂牛奶是最好的选择对于年轻的孩子。此外,他们建议美国食品和药物管理局考虑标签要求蹒跚学步的牛奶解决消费者对这些产品的困惑。
“母乳喂养率增加,在美国和需求婴儿配方奶粉降低因此,配方奶粉制造商似乎已经确定了一个营销机会来扩展他们的产品线为幼儿饮料,”詹妮弗·l·哈里斯博士说,MBA,研究作者和高级研究顾问,在康州大学路德中心营销活动。”,但他们不应该利用父母的自然关注幼儿的营养和发展销售他们的产品他们的孩子不需要,这可能让他们的孩子更难养成健康的饮食习惯。”
更多信息:Yoon Y崔et al,我们蹒跚学步的牛奶销售和关联营销实践,公共健康营养(2020)。DOI: 10.1017 / S1368980019003756