不同的食物与缺血性，出血性中风有关

（健康日）据2月24日在线发表的一项研究欧洲心脏杂志。

tammy y.n.来自英国大学的童，博士，同事分析了来自九个欧洲国家的418,329名男女的数据，平均随访127岁，探讨了主要食物和粮食之间的相关性膳食纤维随着中风的亚型。

研究人员发现了缺血性中风（4,281例），风险较低，水果和蔬菜摄入量较低（危险比，0.87持续较高的摄入量，0.87，危险比，每10克/天0.77），牛奶（危险比，每200克/天0.95），酸奶（危害比，每100克/天0.91），奶酪（危险比，每30克/天0.88）。风险较高，红色肉类消耗量更高（危险比，每50克/天/日为1.14），但在调整其他统计学意义的食物时，衰减并不再统计学意义。出血性脑卒中的风险较高（1,430例）与较高的鸡蛋消费（危险比，每20克/天为1.25）。

“与缺血风险相关的不同饮食因素出血中风作者写道，突出了鉴别流行病学研究中的中风亚型的重要性，“作者写道。

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