遗传因素影响休息和运动时消耗脂肪的能力

人体如何有效地利用脂肪提供能量似乎很大程度上是由基因决定的。运动中较高的脂肪峰值利用率也可能预示着更好的代谢健康。

Jyväskylä大学体育与健康科学学院的一项研究发现，同卵双胞胎在休息时消耗脂肪产生能量的速度相似。这对双胞胎在运动时脂肪利用能力的峰值上更加相似。

共有23对同卵男性双胞胎参与了这项大型的FITFATTWIN研究。在其中的九对双胞胎中，在过去三年里，他们的业余时间体育活动各不相同。这项研究调查了遗传因素与休闲时间体力活动之间的关系，在休息时使用脂肪和在自行车测力计测试期间。

博士生Jari Karppinen说:“有些令人惊讶的是，在身体活动水平不同的双胞胎之间，脂肪利用能力没有太大差异。”

这项研究是基于这样一种认识:每个人使用脂肪的能力差异很大。然而，以前只有不到一半的差异可以用生活方式或身体组成的差异来解释。基因被认为可以解释其余的变异，但没有明确的研究证据支持这一观点。

“在我们的研究中，遗传因素似乎比休闲时间更重要体育活动来确定在休息和运动时脂肪的利用，”Karppinen说。“然而，由于我们的研究人群只包括同卵双胞胎在美国，我们发现的这种联系部分可以用共同的童年环境来解释。此外，未来我们的发现应该在女性中得到证实。”

此外，研究还发现，运动期间较高的脂肪峰值利用能力与较低的血液胰岛素和血糖水平在口服葡萄糖耐量试验中。观察到的这种关联也可以用遗传因素来解释，因为这两种特征都受到几个相同基因的影响。

“根据之前的研究，更高的脂肪利用率似乎并不能保护一个人体重增加因为体重是由整体能量平衡决定的。然而，至少在某种程度上，能力有效使用脂肪可以预防胰岛素抵抗等代谢功能障碍，”Karppinen解释道。

---

---