吃早餐的人可能会燃烧两倍的卡路里

根据新的研究在内分泌会社会发表的新研究，吃了一顿丰盛的早餐而不是大型晚餐可能会预防肥胖和高血糖临床内分泌代谢杂志。

我们的身体当我们消化食物时消耗能量，以吸收、消化、运输和储存营养物质。这一过程被称为饮食诱导生热(DIT)，是一种衡量我们新陈代谢工作情况的方法，并且会因用餐时间的不同而有所不同。

“我们的研究结果表明，早餐所产生的热量是早餐的两倍，不管早餐含有多少卡路里。晚餐，“该研究的相应作者，Juliane Richter，M.Sc.，M.Sc.，博士，德国大学。”这一发现对于所有人来说都是重要的，因为它强调了早餐吃的价值。“

研究人员对16名男性进行了为期三天的实验室研究，他们早餐吃低热量，晚餐吃高热量，在第二轮研究中反之亦然。他们发现，在高卡路里和低卡路里餐后，相同的卡路里摄入会导致早上的DIT比晚上高2.5倍。早餐后食物引起的血糖和胰岛素浓度升高较晚餐后有所降低。研究结果还表明，吃低热量早餐会增加食欲，尤其是对甜食的胃口。

“我们建议肥胖患者和健康人一样多吃早餐而不是一顿少吃体重并防止代谢疾病，“里希特说。

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