一年的“苏打税”,研究人员发现法律不会影响含糖的消费量

苏打
学分:CC0公共领域

费城每盎司1.5美分的“苏打税”一年,新发现表明,该法律对费城人的饮酒没有影响很小。结果本月在国际环境研究与公共卫生杂志来自德雷克塞尔大学多恩斯夫公共卫生学院的研究人员。

该小组对费城的515名成年居民和新泽西州特伦顿和特拉华州威尔明顿市的515名成年居民进行了随机调查。受访者分享了他们喝苏打水的多少和频率,,,,,在2016年12月首次征税的30天期间,瓶装水。2017年,并再次报道了他们在一年后的2017年12月 - FEB的一项后续调查中的30天期间的消费。2018。

考虑其他据报道更少的糖饮料。这仅少三个对于每个月的费城人来说,不是统计学上的显着差异。

先前的研究研究了税收实施后含糖饮料的销售,但没有评估征税饮料的消费。先前的一项研究研究了税后的类似消费变化 - 结束税后一年,成年人在费城相对于费城以外(每月少10次少10次)消费的含糖饮料较少(大约少10次) - 研究的重点是低收入费城的人。与孩子一起生活,平均每天消耗含糖饮料。当前的研究与该研究基于人群,因此反映了典型成年人的反应。在此样本中,每天只有25%的食用含糖饮料。

“我们有足够的证据表明含糖饮料与2型糖尿病有关,肥胖症,, 和别的,但是我们看到,提高含糖量的价格可能不会影响那些不喝苏打水的消费者。”公共卫生。

Dornsife School的博士生Yichen Zhong说:“与更健康的饮料相比,这些饮料的价格仍然相对较低,营销和广告可能会解释税收的低影响。”公共卫生。

与其他征收类似饮料税以增加一般收入的城市不同,费城的税收是颁布的,目的是为城市中的普遍幼儿园和公园和娱乐计划提供资金。

“尽管由于健康原因没有通过这项法律,但该税收有可能为许多费城人带来长期的健康福利,因为该税收的收入是为了扩大低收入家庭儿童获得优质幼儿教育的机会 -教育对许多健康成果产生了积极的影响。”多恩塞夫公共卫生学院助理教授Brent Langellier博士说。


进一步探索

税后,费城人每天喝苏打水的可能性降低了40%

更多信息:Yichen Zhong等人,饮料税后一年的费城糖粉和饮食饮料消费量,国际环境研究与公共卫生杂志(2020)。doi:10.3390/ijerph17041336
引用:“苏打税”一年,研究人员发现法律没有影响含糖的消费量(2020年2月26日),于2022年7月17日从//www.puressens.com/news/news/2020-02--02 are-soda-soda-tax---soda-tax--soda-tax---法律影响
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