果糖摄入对2型糖尿病的急性影响

来自生长与代谢小组的Camilla Olofsson将于2020年3月20日为她的论文“2型糖尿病并发症的饮食和餐后风险标志物”进行辩护。主要主管是Neda Rajamand Ekberg。

你论文的重点是什么?

本论文的目的是研究果糖的急性作用软饮料如可口可乐)和不同膳食成分对2型糖尿病并发症风险标志物的影响。研究还探讨了诊断为2型糖尿病后，水果、蔬菜和果汁摄入量可能发生的变化。

哪些是最重要的结果?

应避免饮用含有高浓度果糖的饮料。此外，对于2型糖尿病患者，可以建议他们每天多吃一些饮食低碳水化合物(占膳食的30%)和高质量的食物。只有36%的2型糖尿病患者达到了每天推荐的≥5份水果和蔬菜，这一人群需要营养教育和支持。

这些新知识如何有助于改善人们的健康?

饮食在2型糖尿病的治疗中很重要。该结果可用于治疗，并有助于改善2型糖尿病患者的健康状况。我也希望它能在需要的时候为该领域的进一步研究做出贡献。

你未来的抱负是什么?

我现在是国家公共卫生机构的一名分析师，并将在我完成博士学位后继续这样做。我也希望在未来继续以某种方式进行研究，最好是在领域糖尿病。

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