新的DNA检测将改善对沙门氏菌食物中毒暴发的跟踪

研究人员报告了一种灵敏和特异的检测血清型的发展沙门氏菌，为直接从样本进行快速血清分型铺平了道路。这种对现有检测方法的改进可以在快速追踪感染源方面发挥关键作用。该报道发表在The分子诊断杂志。

美国疾病控制与预防中心(CDC)的最新数据表明，食物中毒是由沙门氏菌在美国，细菌每年导致135万人感染，26500人住院，420人死亡。在疫情爆发期间，检测特定类型细菌的测试的速度和简洁性对公共卫生调查员追踪源头非常重要。

”沙门氏菌在临床或食物样本中可能存在非常少量，因此需要非常灵敏的方法来检测它们。多重交叉置换扩增(MCDA)是一种可以快速检测非常少量DNA的方法，也可以在单一恒定温度下进行，而不像PCR等其他方法需要循环温度。这使得它非常适合简单、快速和敏感的细菌检测测试。尽管是MCDA测试沙门氏菌澳大利亚新南威尔士州悉尼新南威尔士州大学生物技术和生物分子科学学院的瑞廷·兰博士解释说。

研究人员开发了一种MCDA检测方法，用于7种血清(亚型)特异性靶点的检测沙门氏菌。所有这些检测方法都能准确地检测到10个DNA拷贝，并且可以在大约8分钟内得出结果。重要的是，这些分析不需要专门的检测设备，简化了未来在临床或工业环境中的应用。通过将这7种血清特异性分析与现有的物种分析相结合，沙门氏菌检测可以简化和加速。

“这项研究中开发的分析方法是独特的，因为所使用的基因标记是在分析数千个基因组的基础上选择的。因此，这些标记是未来的证据沙门氏菌兰教授评论道。

传统的区分方法沙门氏菌血清型包括从样本中培养细菌，然后测试它们，将它们分配到血清中。MCDA测试更快，因为它不需要首先在培养基中培养细菌。相反，它可以检测到非常少量的沙门氏菌DNA。

虽然有几百个沙门氏菌serovars，作者选择了澳大利亚最常见的五种，它们导致超过85%的沙门氏菌那个国家的传染病。然而，这些serovars中至少有两个也是顶级的沙门氏菌因此研究人员认为该结果也适用于其他领域地理区域。

沙门氏菌细菌通常生活在动物和人类的肠道中，通过粪便排出。人类可能因摄入受污染的水或食物而感染，如生或未煮熟的肉、家禽、蛋或蛋制品。可能的症状和体征沙门氏菌中毒包括恶心、呕吐、腹部痉挛、腹泻、发烧和头痛。

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