酒精和小吃上的健康警告标签可能会降低消耗

小吃
信用:CC0公共领域

根据开放式学期间发布的一项研究BMC公共卫生

使用图像和文本来描述吸烟的负面健康后果的健康警告标签(HWL)已被发现有效,可用于改变吸烟相关的结果。但是,HWL潜在有用性降低了减少酒精饮料和能量密集食品的潜在有用性的证据或薯片,有限。

英国剑桥和布里斯托尔大学研究人员团队进行了两个与单独参与者的在线研究,要求他们对酒精饮料(5,528名参与者)或能量密集的小吃(4,618名参与者)评分不同的图像和文本HWL。

相应作者Gareth Hollands博士说:“对我们的知识,这些是普通群体的第一个大规模研究,以研究图像和文本健康警告标签的潜在效果和可接受性和零食食物。该领域的先验研究通常要么看这些警告标签,或使用较小或更少的代表性样本。“

作者发现,关于酗酒的HWL,描绘了肠癌的酒精饮料,其次是那些描绘的人与最高水平的负面情绪有关 - 例如恐惧,厌恶,不适和担心,以及消耗产品的最低愿望。他们也被认为是学习参与者使用的最不可接受的。一般而言,少数醇质HWL被认为是可接受的,只有21分的三个至少有一些至少有些可接受的。

描绘了描绘了肠癌的高密度小吃上的高密度小吃的HWL与那些描述了肠癌被认为是最不可接受的人的最高的负面情绪和消耗产品的最低愿望相关。能量密集的小吃上的HWL比酒精更容易接受,18个小吃HWL中的13个额定值至少有些可接受。

作者认为对描述描述的响应HWLS可能表明那些对减少酒精和零食选择和消费最大的潜力。

Gareth Hollands说:“发现健康警告标签可能被评判相对更容易使用食物而不是酒精,可能是由于高度能量摄入和肥胖的健康后果的公众意识,特别是在儿童。然而,总的来说,许多参与者对可能使用这种标签表示负面看法。“

如果他们在每周至少一次啤酒或葡萄酒,则从英国人口中取样了酒精研究的参与者。共有5528人被证明了一瓶啤酒或酒标记的葡萄酒,其中包含21种可能的HWL之一,说明饮酒的不良健康后果。被问及与会者的标签让他们感受到的恐惧,担忧,不舒服或厌恶,为他们消耗产品的愿望,以及他们支持的强烈支持在酒精饮料上。

对于食物研究,如果他们自我报告的话,他们将从英国人口中取样,每周至少每周消耗一次饼干,蛋糕,薯片或巧克力,并喜欢巧克力。共有4618人被示出了巧克力棒的图像,标有18个可以的HWL之一,说明了不利的肥胖症和相关条件的后果,由多余的卡路里消费引起。

作者谨慎,这项研究无法证明负面情绪唤醒和对消费欲望的影响实际上在不断变化的行为方面是有效的。随着研究在线进行,当HWL应用于现实世界环境中的物理产品时,响应可能会有所不同。需要进一步的研究来检查这些标签的现实世界潜力,以减少酒精和能量密集的小吃的选择和消耗。


进一步探索

使癌症风险明确提高了公众支持更高的酒精价格

更多信息:酒精和食物上的图像和文本健康警告标签:潜在的有效性和可接受性,BMC公共卫生(2020)。DOI:10.1186 / s12889-020-8403-8
信息信息: BMC公共卫生

由...提供生物化的中央
引文:健康警告酒精和小吃的标签可能会减少消费(2020年4月1日)从Https://www.puressens.com/news/2020-04-health-alto -snacks-consumption.html
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