安全:吃外卖的外卖(和其他食物)

几周以来,在国内更加安全条例生效在洛杉矶,我们不得不学会做很多不同的事情。我们学习的方式、工作、沟通和交流彼此身体都发生了巨大的变化。

也与我们如何吃和买食物。即使去市场和有限的大多数餐馆外卖和交付服务,我们中的许多人仍有很多问题关于如何最好地处理我们带回家的食物。

我们求助于凯瑟琳木匠,教授医学、护理和公共卫生加州大学洛杉矶分校的人类营养中心和专家食品安全和营养小贴士外卖,购物和食品卫生。

可以叫外卖吗?

普遍的共识是它是安全的。没有证据表明冠状病毒携带在食物或通过食物传播。

然而,要谨慎选择餐馆你真的信任。我们中的许多人已经收到通知,从餐馆看到广告强调食品安全实践。如果你有任何疑问的一个特定的餐厅,只是不订购。

我可以得到COVID-19外卖盒或袋吗?

病毒通过呼吸道飞沫传播来自呼吸,和美国农业部和美国食品和药物管理局都得出结论说,没有任何证据表明该病毒传播通过食品包装。

简短的回答是“不”。因为你不吸入或吃你的食物容器,主要问题是你的手接触的包装,尤其是如果它是由某人感染了病毒。虽然以这种方式传播的几率非常低,你应该采取的预防措施。

穿一次性乳胶手套,如果可能的话,在接受或接您的订单;如果你这样做的人,戴上面具。空的餐厅的食物的塑料和纸板容器放到自己的盘子,然后扔掉的包装盒子或袋子。如果你戴着手套,你可以删除它们,但无论哪种方式,确保使用洗手液或彻底洗手这样做之前不要碰你的脸。使用自己的餐具。

现在,享受你的食物!

它比购物更安全叫外卖食品的市场?

因为有更多接触别人当我们去市场的时候,它可能是更安全的外卖或交货。但成本会增加,所以当你做去市场,尽量生产和购买所有你需要在一个访问。如果你有戴手套。通过存储列表和迅速行动。避免触摸你的脸,不要忘了戴上面具。

最重要的是,当你从市场回家,洗手!与外卖包装,不需要擦或清洁每个盒子,都可以。先把你的杂货。你猜你应该做什么呢?正确的:洗手了。

生产呢?我应该用肥皂和水清洗我的水果和蔬菜吗?

肥皂和洗涤剂残留物可以被生产、吸收和消化的残渣会让你生病。当洗你的生产,坚持冷自来水。然而,你可以洗水果和蔬菜,有一个皮,如橘子、香蕉和土豆,用硬毛刷或海绵。

手套有多重要?

手套可以保护你免于遭遇病毒可能出现在表面。关于戴手套要记住的最重要的事情就是不要去碰你的脸,特别是如果你在杂货店购物时穿它们。一旦你回家,一定要他们在进入你的房子。认为你的房子是一个安全的区域。如果你戴着面具,拿下来使用肩带,特别是如果你已经采取了你的手套。你甚至可能想要脱鞋。有疑问时,洗你的手。

我还没去过几周,市场已过使用期限和一些食物。我还能吃吗?

这取决于食物。用干的食物喜欢面食和谷物,你可能会很好。可能出现的最坏情况是,它可能会变得过时。你应该更关心易腐食品,因为这些来自活的组织。相信你的感觉。看一下食物项。闻到它。如果它看起来坏或气味不好,把它扔了。

有什么,我应该吃的食物在这紧张的时间吗?

你想关注吃食物,加强你的免疫系统。五颜六色的水果和蔬菜含有的抗氧化剂,可以帮助维持健康的障碍疾病。橙色水果和蔬菜含有丰富的维生素A,一个关键的营养免疫系统是依赖。黑暗,绿叶蔬菜含有铁,促进我们的红细胞。是很重要的在我们的饮食有足够的蛋白质,因为许多免疫功能依赖于蛋白质。此外,全谷物和豆类含有锌,在对抗疾病的一个关键因素重要,虽然坚果富含硒,这有助于保持健康的免疫反应。

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