即使在Covid-19之前,许多超过50的成年人缺乏稳定的食物供应

即使在Covid-19之前,许多超过50的成年人缺乏稳定的食物供应
美国健康老龄化调查的主要发现是50至80岁成年人的食品不安全

甚至在冠状病毒大流行造成的造成全国的粮食供应和经济之前,七分之一的成年人在50和80岁之间已经有足够的食物,因为成本或其他问题,一个新的民意调查发现。

在未享受医保的人群中,以及非裔美国人和拉丁美洲人中,表示过去一年经历过食品不安全的比例更高。家庭收入较低、教育水平较低的老年人也更有可能说他们难以获得食物。

然而,在那些无法负担食物的人中,只有三分之一的人接受政府为低收入者提供的食品援助,这种援助被称为SNAP福利,简称SNAP。。“超过60多个超过2%的人收到了在高级中心服务的免费餐,或者在轮子上的膳食中送到他们的家庭。

中断来自Covid-19的连锁店,就业和社会服务可能会恶化差距,说明民意调查的专家说。

新结果来自于此国家民意调查健康老龄化由密歇根大学医疗保健政策和创新研究所进行,从AARP和密歇根医学,U-M的学术医疗中心提供支持。它涉及超过2,000名成年人的国家样本,年龄50至80岁,谁回答了一系列关于他们的问题2019年12月。

“这些数据表明了一个重要的机会,现在可能更加紧急,连接利用他们可能不了解的资源,探索可以改善获取途径的公共政策。他是IHPI的成员,也是密歇根大学公共卫生学院营养科学助理教授,参与了这次调查。

Julia Wolfson博士,下议院议员,公共卫生学院健康管理和政策的助理教授,注意到调查显示了那些在过去一年中没有经历过食品不安全的人和那些有过食品不安全的人之间的显著差异。她说:“食物不安全的老年人说自己身体健康状况一般或不佳的可能性是正常人的三倍,说自己心理健康状况一般或不佳的可能性是正常人的五倍。”

最近有过食物不安全经历的老年人说他们的饮食不健康或不健康的可能性是其他人的两倍。这可能对他们的长期健康有进一步的影响。

“获得营养食物和健康状况密切相关,但这项调查揭示了在获得营养食物方面存在的重大差异,”民调主任、密歇根医学院内科教授Preeti Malani医学博士说。“即使我们把重点放在预防冠状病毒的传播上,我们也必须确保老年人能够获得与他们的任何健康状况相符的食物,这样我们就不会进一步加剧糖尿病、高血压、消化障碍和其他疾病。”

“这项研究重申,许多老年人难以提供所需的食物,而不是使用可用的食品和营养援助计划,”AARP研究高级副总裁艾莉森布莱恩特。“目前的危机使其更加迫切地确保我们最脆弱的人口可以访问他们所需的营养。”

50后增加粮食安全的选择

马拉尼指出,由于COVID-19和老年中心和其他提供餐饮的地方的临时关闭,支持“上门送餐”和社区的联邦项目为老年人提供的服务腾出了更多的钱来提供送餐上门服务。为老年人提供食物的新项目已经在联邦和州一级启动。

例如,密歇根州建立了一个扩大的送餐计划,这要归功于新的灵活的资金。一个在线表单,可通过国家COVID-19网站获取,作为中心接收点。

同样,美国农业部负责监督补充营养援助计划或卡扣,允许国家申请紧急豁免,使人们更容易获得该计划或留下来。

AARP Foundation为多个旨在减少的计划提供了补助金包括“动起来的食物”(Food on the Move)、“校园厨房项目”(the Campus kitchen Project),以及资助各州帮助老年人申请营养援助。鉴于冠状病毒危机,美国退休人员协会(AARP)最近呼吁国会和美国农业部暂时提高SNAP的最高和最低月度福利。

国家对健康老龄化成果的民意调查基于2,048名成年人的国家代表性样本的答复,年龄在50至80岁,谁在线回答了各种各样的问题。由IHPI团队编写的问题,并由IHPI团队解释和编制的数据。提供笔记本电脑和互联网访问,以调查尚未拥有它们的民意调查受访者。


进一步探索

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所提供的密歇根大学
引文:甚至在COVID-19之前,许多50岁以上的成年人缺乏稳定的食物供应(2020年5月11日),2021年5月4日从//www.puressens.com/news/2020-05-covid-adults-lacked-stable-food.html检索
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