临床前研究表明,无热量甜味剂可以减少脂肪肝的症状
有明确的证据表明高糖消耗导致肥胖和脂肪肝疾病。可获得糖的合成和天然替代品,但对这些非热甜味剂对肝脏的影响很少。由Rohit Kohli,MS,MS带来的新研究表明,甜叶菊提取物可以减少脂肪肝疾病的标志物。临床前研究结果,在杂志上发表科学报告导致临床试验,现在正在进行中。
疾病控制和预防的中心报告称肥胖影响了近19%的儿童。叫做非酒精性脂肪肝病的相关病症会影响每10名儿童中的一个。脂肪肝病可以导致肝硬化和肝癌。消耗太多的糖可能导致肥胖和脂肪肝疾病。
“含糖食品和饮料会导致肝脏疤痕,”Kohli博士说,“但我们不知道非热甜味剂如何影响肝病。”在一项熟练的研究中,Kohli博士解决并回答了这个问题:无热甜味剂可以改善脂肪肝病的迹象吗?
使用临床前模型,他测试了两种非热甜味剂,三氯蔗糖和甜叶菊提取物。两者都广泛使用,并出现在许多甜味的食物和饮料中。“我们对这两种化合物感兴趣,因为它们是肝脏疾病和肥胖症的最新,最不学习,”Kohli博士说。
结果是惊人的。“我们将这些甜味剂与糖进行了面对面的比较,”他说。“甜叶菊提取物降低血糖水平,改善脂肪肝的标志物。”这些指标包括肝纤维化和脂肪水平肝。该研究还发现了一些可能负责逆转这些标志的潜在机制脂肪肝。“我们看到细胞压力迹象的减少和一些变化肠道微生物组Kohli博士说,“但是为了让我们了解临床相关性,还有更多的工作要做。”
这项临床前研究由斯坦利·w·埃克斯特伦基金会资助。这一结果使得科利博士的团队直接进入了一项由斯坦利·w·埃克斯特伦基金会资助的临床试验,以测试甜叶菊对儿童患者的影响。“令人兴奋的是,我们已经采取了一个问题,我们看到在临床,研究它的临床前,现在我们回来测试解决方案-所有在两年内,”科利博士说。
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