更高的维生素C，类胡萝卜素摄入可能会降低T2DM的风险

（健康日） - 根据7月8日在线发布的两项研究，与2型糖尿病的风险较低BMJ.。

来自英国剑桥大学的Ju-Sheng Zheng，博士，同事案件 - 队列研究涉及9,754名参与者的事件2糖尿病和欧洲前瞻性调查患癌症和营养队列的13,662个个体的子曲源。研究人员发现，较高的血浆维生素C与A相关降低风险用于在多变量调整模型中发育2型糖尿病（每个标准偏差的危险比，0.82）。对于总类胡萝卜素（每个标准偏差，0.75），可以看到类似的逆关联。

杨胡，Sc.D.，来自哈佛书馆。陈波士顿的公共卫生学院，同事们审查了各种粮食食品的摄入和2型糖尿病之间的协会，使用护士的健康研究，护士的健康研究II和卫生专业人员随访涉及158,259女性和36,525名男子。研究人员在4,618,796人随访期间确定了2型糖尿病的参与者18,629名参与者。与生活方式和膳食危险因素调整后，参与者最高的全谷物消费量的最低类别患者患者29％的糖尿病率为29％。

“这些调查结果为目前的建议提供了进一步的支持，即促进全谷物的增加，作为预防2型糖尿病的健康饮食的一部分，”胡锦涛和同事写道。

来自胡锦涛的几位作者披露了生物制药和营养行业的财务关系。

---

---

版权所有©2020.健康天。版权所有。