链接确认健康饮食和前列腺癌预防

加拿大癌症协会估计，2020年，超过23,000名加拿大人将被诊断出现前列腺癌。在其他危险因素中，越来越多的研究表明饮食作为前列腺癌发展的主要因素，因为它是用于心血管疾病，糖尿病和肥胖。在2005年至2012年间在蒙特利尔进行的研究中，由Institut Natientut Nathers Scientifique（Inrs）的Marie-élise父母教授领导的研究团队显示了文章中饮食和前列腺癌之间的联系，“饮食模式相关随着加拿大蒙特利尔的基于人口案例对照研究的前列腺癌风险，“发表在营养素在六月。

分析了三个主要的膳食曲线

inrs ph.d.学生Karine Trudeau，该研究的主要作者，以三种主要膳食型材分析：健康饮食，咸西方饮食包括酒精，富含富含糖类的西餐饮食。第一轮廓倾向于豆腐，蔬菜和豆腐等豆腐和螺母。含酒精的西式饮食包括更多肉类和饮料，如啤酒和葡萄酒。第三个轮廓丰富的面食，披萨，甜点和含糖碳酸饮料。这项研究需要年龄，种族，教育，家族史和最后前列腺的日期癌症筛选考虑。

Marie-élise父母和卡林特鲁万·特鲁多找到了一个联系健康的饮食较低的前列腺癌风险较低。相反，甜食和饮料的西方饮食与风险较高，似乎是更积极的癌症形式的一个因素。该研究没有显示西方饮食与盐和酒精之间的任何明确联系以及发展疾病的风险。

远离流行病学研究中使用的典型方法，涉及一次看一支营养素或食物组，研究人员从更广泛的膳食型材中收集了数据。“分离单一营养素的效果并不容易，”Trudeau女士解释。“例如，富含维生素C的食物，如柑橘类水果，促进铁吸收。钙通常被发现乳制品，这也含有维生素D.我们更具目标的方法考虑到这一协同作用，以产生更多有意义的结果，即公共卫生当局可以使用制定建议的更多有意义的结果。人们应该望着他们的整体饮食而不是计算一个奇迹食物。“

“很长一段时间，我们怀疑饮食可能在发展中发挥作用前列腺癌症，但很难确定在比赛中的特定因素，“父母教授说。”这项研究很重要，因为它看起来整体饮食习惯。我们发现的证据表明，我们希望，可以用来制定预防策略前列腺癌，加拿大和许多其他国家的男性中最常见的癌症。“

除Inrs教师和学生Marie-élise父母，Karine Trudeau，Christine Barul和Marie-Claude Rousseau，Ilona Csizmadi（Cumming Medicine）参加了该研究。该研究得到了加拿大癌症协会（CCS），癌症研究会（CRS），Fonds de La Rechercheduquébec-santé（FRQS），以及Ministèredel'économieet de l'novation（Mei）。

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