研究发现，孕期高果糖饮食会影响后代的新陈代谢

惠灵顿奥塔哥大学的研究人员发现，怀孕期间果糖摄入量的增加会导致母体代谢功能和乳汁成分的显著变化，并改变后代的代谢。

这项研究是由儿科和儿童健康部门的研究员克林特·格雷博士领导的，他发现增加雌性豚鼠饮食中的果糖会导致非常显著和一致的变化ob体育开户网址游离脂肪酸在后代的血液中循环。尽管后代自己不摄入果糖。

这项研究发表在国际杂志上内分泌学前沿．

该研究的第一作者、博士生艾琳·史密斯说:“以前的研究表明，怀孕期间营养不良会使后代容易受到长期影响，包括在以后的生活中患上肥胖、糖尿病和心血管疾病。然而，目前还缺乏数据来研究孕前和孕中增加果糖摄入量的影响，以及随后对哺乳、胎儿发育和后代代谢功能的不良影响。”

这两个实验小组或者是对照组饮食或者怀孕前和怀孕期间的果糖饮食。果糖组在交配前60天，直到它们的后代分娩前，给它们补充果糖水，以复制增加的含糖饮料摄入量。果糖在他们的饮食中占16.5%，与西方国家的平均果糖/糖摄入量非常相似，估计约占平均每日卡路里摄入量的14%。

“我们发现果糖对怀孕女性的代谢状态和乳汁中的游离脂肪酸含量有显著影响。我们还提供了第一个证据后代由果糖喂养的母亲所生的孩子显示出一种非常特定的自由脂肪酸增加和改变的模式脂质代谢这种情况会持续到生命的早期。”

史密斯女士说，众所周知，循环中游离脂肪酸水平的增加会增加肥胖、胰岛素抵抗、2型糖尿病和糖尿病的风险心血管病-摄入果糖后脂肪酸合成增加。

她说，有证据表明，在过去40到50年里观察到的人类代谢性疾病的增加，可能与产妇的次优饮食有关，比如高果糖和精制糖的饮食。

“我们的研究强调了限制添加精制的重要性果糖例如含糖饮料，并努力让女性在孕前和哺乳期的饮食更加营养均衡。”

这篇题为“怀孕期间果糖摄入影响豚鼠乳脂成分和后代脂质谱”的文章发表在国际杂志上内分泌学前沿．

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