即使没有甜味，糖也会导致肥胖

根据一项新的研究，糖甚至在没有甜味的情况下导致肥胖症。该研究是在小鼠中进行的，并且还发现了代谢综合征的风险增加（增加血压，高血糖，围绕腰部和异常胆固醇的体内脂肪）。最近出版了为期四年的研究结果美国生理学 - 内分泌和新陈代谢杂志。它被选为八月的APS选择文章。

由于缺乏味道信号，但在肠道中保持甜蜜的受体，部分是可能的研究的成功。这些“味道”小鼠不会从中转移味道信息味蕾对味道神经。

研究人员在他们的研究中报告了三种额外的主要结果：

• 味道盲小鼠证明了糖的偏好和食欲，无论不能味道是否能够品尝它的甜味，表明糖可以诱导除了其甜美的其他机制之外的其他机制。
• 无法代谢果糖的小鼠对任何糖，例如蔗糖和高果糖玉米糖浆的食欲表现出没有食欲。
• 具有高糖摄入的味道盲小鼠发育肥胖和代谢综合征，建议糖可以诱导代谢疾病与其甜美的性质无关。

根据疾病控制和预防中心的最新数据，美国超过40％的成年人是肥胖的。研究了Co-Traint Miguel Lanaspa Garcia，解释了为什么这些研究结果与改善人民健康有关：“它提出靶向果糖酶，参与果糖代谢的酶，以预防甚至治疗糖诱导的代谢综合征，同时同时减少我们对糖的胃口。“

阅读完整的文章，“糖会独立于小鼠导致肥胖症和代谢综合征甜头，“发表在里面美国生理学 - 内分泌和新陈代谢杂志。

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