地中海饮食能预防风湿性关节炎吗?
先前的研究已经证明了地中海饮食的各种健康益处，地中海饮食富含橄榄油、谷物、水果和蔬菜、鱼，以及适量的乳制品、肉类和葡萄酒。现在的结果来自于发表在关节炎与风湿病学建议饮食也可以帮助预防类风湿关节炎的个人吸烟或曾经吸烟。
该分析包括了62629名法国女性，她们自1990年以来一直参与一项基于问卷的膳食摄入量评估研究。总共有480名妇女患上了类风湿关节炎。
总体而言，坚持地中海饮食与类风湿性关节炎风险没有关联;然而，在吸烟或曾经吸烟的女性中，这与降低风险有关:383例类风湿性关节炎与之相比，在地中海饮食习惯较差的人群中，每年每100万人中有515例患病。(在从不吸烟并对饮食有高度坚持的女性中，每年每100万人中有358例。)
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关节炎与风湿病学,onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/art.41487
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引用:地中海饮食能预防风湿性关节炎吗?(2020年9月10日)从//www.puressens.com/news/2020-09-mediterranean-diet-rheumatoid-arthritis.html检索到2021年5月6日
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