木耳菌与沙门氏菌爆发有关

(HealthDay)——加利福尼亚州圣达菲泉市的Wismettac亚洲食品公司(Wismettac Asian Foods Inc.)进口并出售给餐馆的召回木耳可能与多个州有关沙门氏菌美国食品和药物管理局(fda)周四表示。

“餐馆不应出售或供应召回的木耳蘑菇由Wismettac亚洲食品公司(Wismettac Asian Foods Inc.)经销，标签为Shirakiku品牌Black Fungus (Kikurage)。餐馆应该立即丢弃任何被召回的产品。食物政策和反应，在FDA的新闻发布会上说。

Yiannas说:“Wismettac亚洲食品公司进口的木耳只出售给餐馆，消费者不能直接购买。”这些蘑菇以6包5磅的袋子被分发到AR、CA、CO、CT、DE、DC、FL、GA、HI、IA、IL、in、LA、MA、MD、MI、MN、MO、MS、NC、NV、NJ、NY、OH、OR、PA、SC、TN、TX、VA、WA、WI和加拿大的餐馆。

“有关人士或高风险人士应与他们的餐厅以确认任何已经使用或正在使用的木耳不属于此次召回的范围，并且在任何处理干蘑菇的时候都应该使用沸水，”Yiannas说。

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