Woolworths家庭品牌仍然最健康，但可以做得更好，报告发现

Woolworths在最健康的家庭品牌上赢得超市战争，根据FoodSwitch：食品供应的状态，但新报告显示有更多的工作要做，帮助遏制与饮食有关的疾病的潮水澳大利亚。

乔治全球健康研究所的国家打包的年度快照食品供应研究发现，在四大超市中，伍尔沃斯品牌的整体健康评级仍然最高，Coles排名第二，ALDI排名第三，IGA排名最不健康。

乔治研究所研究人员使用政府发达的健康星级（HSR）标准在包装的22,000岁以下食物以及在澳大利亚各地销售的饮料。主要的超级市场——其自有品牌的产品占了商店中所有产品的三分之一——包括31家制造商，以及家喻户晓的亨氏、雀巢和坎贝尔阿诺特。

研究发现，在IGA和ALDI自有品牌范围内，只有大约五分之二的产品可以被视为健康产品，即高铁(HSR)为3.5及以上。超过一半的Coles公司和59%的Woolworths公司的产品达到了这一标准。

研究人员还研究了被归类为“超级加工”的包装食品和饮料的比例。这些产品通常用工业生产的成分包装，如人造甜味剂，水解蛋白，氢化油和乳化剂，并与体重增加，心血管疾病和死亡相连。

ALDI的超加工产品占比最高，其自有品牌中有三分之二属于超加工产品，而IGA和Coles的超加工产品占比不到三分之二，伍尔沃斯的超加工产品占比57%。

乔治研究所认可的练习营养师黛西·杜伊·科伊斯说，随着大多数澳大利亚家庭从主要超市购买食物，这些网点有能力积极影响食品供应，并改善所有澳大利亚人的健康。

“遗憾的是，自从我们上次进行这一分析以来，我们已经看到了大四四个自己品牌范围的健康状况，我们知道他们知道他们有能力更多的能力，”她说。

在今年的报告中，研究人员还研究了政府最近宣布的健康食品伙伴关系目标，以获得有害营养，钠和饱和脂肪的产品的比例。

伍尔沃斯再次以超过三分之二的产品达到了钠的目标而名列前茅，科尔斯以56%位居第二，接近一半的ALDI和IGA产品达到了这一目标。

其中最惹眼的是古德曼•菲尔德，他的产品系列包括海尔格、twist和Meadow Lea。只有不到四分之一的产品达到钠的目标。

对于饱和脂肪，四分之三的科尔斯拥有品牌产品达到目标，其次是三分之二的Woolworths产品和一半的Aldi产品。在主超市之后，为方便食品而闻名麦凯恩 - 在目标覆盖的类别中拥有最多的产品，但差不多三分之二未能满足它。

黛西说，澳大利亚的重新制定目标释放是试图减少包装食品中钠和饱和脂肪量的重要一步。

“我们欢迎目标，但在这么多产品已经达到目标的情况下，这些目标不太可能产生太大影响。他们需要更强大，包括更多种类的产品来真正改变人们的健康，”她说。

澳大利亚在全球肥胖股份中排名第七，大约三分之二的成年人和四分之一的孩子高于健康的体重。肥胖已经让我们容易受到癌症，心脏病和2型糖尿病的影响，这是全球和澳大利亚领先的凶手。

随着世界困境，凭借Covid-19的挑战，现在还出现了患有过量的患者，增加了病毒更严重的疾病或死亡的风险。

“提高澳大利亚食品供应质量的行动有可能降低数百万澳大利亚人之间的超重，肥胖和过早的死亡和残疾。他们从未如此紧迫，”黛西补充道。

主要结论:

• 最健康的三大食品品牌是Sanitarium、Nudie Foods和The A2 Milk Company，它们的平均健康星级评分都是4.2。
• 在列表的底部，HSR为1.2的Bundaberg酿造饮料和Suntory的Brucor Suntory，其品牌组合包括V，Ribena和Lucozade。
• 这三家制造商，达到钠目标的最低比例的产品是乔治韦斯顿食品，简单和古德曼领队，其合规范围从26.5％到38.9％。
• 本载制造商的年度排名基于2018年和2019年其投资组合的平均HSR。总体而言，级别与0.1的平均HSR分数的变化保持相对相同。
• 在2018年至2019年间观察类别的健康及其营养成分时，没有重大变化和任何发生的运动都很小。

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