是的，阿黛尔对它赞不绝口。但Sirtfood饮食可能只是另一种时尚
Sirtfood饮食一直是新闻报道本周，歌手阿黛尔在美国喜剧节目《周六夜现场》上展示了她苗条的身材。
阿黛尔了以前认为她的重要重量输给了Sirtfood饮食．在她上《周六夜现场》之后，搜索这种饮食法的人激增在谷歌．
但究竟什么是Sirtfood饮食，它有效吗?
前提是什么?
英国的两位营养学家推出了Sirtfood饮食法2016年．
前提是一组蛋白质叫做sirtuins蛋白，其中涉及调节新陈代谢，炎症和衰老吃一些富含多酚类植物营养素的特定食物可以加速衰老。
植物营养素是植物产生的化合物，帮助它们更好地生长或保护自己。研究还在继续阐明它们对人类健康的潜在益处。
这个想法是吃东西富含多酚的食物这种食物被称为“Sirtfoods”，会增加身体燃烧脂肪的能力，促进新陈代谢和导致体重显著下降．
常见的sirt食物包括苹果、大豆、羽衣甘蓝、蓝莓、草莓、黑巧克力(85%的可可)、红酒、抹茶绿茶、洋葱和橄榄油。Sirtfood饮食法之所以声名鹊起，是因为红酒和巧克力都榜上有名。
两个阶段
饮食包括两个阶段超过三个星期。在头三天，总能量摄入被限制在每天4200千焦耳(或1000卡路里)。
为了达到这个目的，你喝三种sirtfood绿色果汁饮料，包括羽衣甘蓝，芹菜，火箭，欧芹，抹茶绿茶还有柠檬汁。你还会吃一顿“Sirtfood”，比如鸡肉和羽衣甘蓝咖喱。
在第四天到第七天，你喝两到三杯绿色果汁，吃一到两顿饭，总能量摄入量达到每天6300千焦(1500千卡)。
在接下来的两周内，第二阶段的总能量摄入应在每天6,300-7,500千焦(1,500-1,800千卡)范围内，包括三餐、一份绿色果汁和一到两份Sirtfood零食。
有一个饮食的书可以购买，上面有食谱。
三周后，建议吃均衡的饮食富含sirt食品，还有普通的绿色果汁。
阳性
在短短三周内减掉很多体重的想法会吸引很多人。
该饮食计划鼓励食用一系列富含多酚的食物，这些食物也是维生素、矿物质和膳食纤维的良好来源，将被推荐在一系列旨在帮助体重管理的饮食中，或作为健康、平衡饮食计划的一部分。
如果能实现持续的每日总能量限制，减肥饮食是有效的。所以Sirtfood饮食法最大的好处是每天的能量限制——如果你坚持下去，你很可能会减肥。
此外，排除能量密集、超加工的“垃圾”食品也会有帮助降低患慢性疾病的风险．
但也有缺点需要考虑。
底片
明智的做法是注意所列食物的分量，如红酒和巧克力。
和大多数限制性饮食一样，第一阶段可能很有挑战性，不建议患有基本健康状况没有专业医疗人员的监督
第一阶段的快速减重反映了水分和水分的流失糖原脂肪是储存在肌肉和肝脏中的能量形式，而不是全部是身体脂肪。
快速减肥会增加胆结石的风险闭经(错过月经)。
食物清单包括一些在澳大利亚可能很难找到的特定产品，比如独活草欧洲的一种多叶绿色植物，其叶子可作草药，根可作蔬菜，种子可作香料。清单上的其他一些项目可能很贵。
科学的衬衫
大多数研究都着眼于sirtuin-mediated效果在蠕虫，老鼠或特定身体组织中的能量限制。没有研究测试过改变多酚含量的饮食对sirtuins在调节体重方面的作用。
在研究研究的科学数据库PubMed上搜索，没有找到任何Sirtfood饮食的人体试验。所以关于Sirtfood饮食是否有效的简短答案是我们不知道。
作者关于有效性的说法是基于他们自己的研究和个人推荐的轶事信息，比如阿黛尔的推荐。
考虑到围绕Sirtfood饮食的宣传与发现时尚饮食的清单，这听起来敲响了警钟。例如:
- 它是提倡还是禁止特定的食物?
- 它是否提倡一刀切的方法?
- 它能保证快速、显著的结果吗?
- 它是否只关注短期结果?
- 它是基于个人的见证来做声明的吗?
看看Sirtfood饮食，这些问题的答案似乎都是肯定的，或者至少是部分肯定的。
最好的减肥饮食是满足你的营养需求，促进健康和幸福，并且你可以长期坚持。
