研究:多种维生素的“好处”都在你的大脑中

一项新研究称，复合维生素确实是健康的神奇药丸，但可能不是你所想的那样。

研究人员称，多种维生素对健康的“好处”可能只是大脑的一个骗局。

一项由联邦政府资助的调查结果显示，定期服用复合维生素的美国成年人自我报告的整体健康状况比不服用复合维生素的人好30%。

然而，一项综合的病史——评估数十种身体和精神疾病——显示，在服用或不服用复合维生素的人之间，没有任何实际健康差异。

波士顿哈佛医学院的一名学生、首席研究员Manish Paranjpe说:“服用复合维生素的人和不服用复合维生素的人在任何临床可测量的健康结果上没有区别，但他们报告至少感觉自己的整体健康状况改善了30%。”

在负责任的营养委员会的科学和监管事务委员会的高级副总裁，补充行业贸易集团，助长行业贸易集团，研究了该研究的设计问题，对调查结果。结果“绝不折扣多种维生素”在打击不充分的营养水平和促进最佳健康方面的益处，也没有为消费者重新考虑养育多种维生素或将来采取一个，以便为消费者提供基础，“王说。

研究人员在背景资料中说，大约三分之一的美国人定期服用复合维生素，因为他们认为它们有助于健康。

然而，帕兰杰尔说，之前的研究已经发现很少有证据支持多种维生素对患有心脏病对癌症的一系列健康问题的任何益处。

看他们是否可以从补品中建立任何益处，研究人员分析了超过21,000人被收集的数据，作为2012年美国国家卫生面试调查的一部分。

参与者被问及他们使用补充医疗手段的情况，其中包括服用维生素补充剂。

近5000人表示他们定期服用复合维生素，而超过1.6万人表示他们不服用。经常服用复合维生素的人年龄明显较大，家庭收入往往更高;女性、大学毕业生、已婚和有医疗保险的人也更多。

参与者还被问及无数可能影响他们的健康问题。研究人员根据他们对以下问题的回答对他们进行评估:

• 他们对自己健康的主观评估。
• 他们在日常活动中需要帮助，这是残疾的一种衡量。
• 他们有10个长期的健康问题，比如高血压，糖尿病，哮喘和关节炎。
• 在过去的一年中，他们患上了19种常见疾病，包括感染、记忆丧失、神经功能障碍和肌肉骨骼问题。
• 他们的心理困扰程度，这可能预示着抑郁或焦虑的问题。

多种维生素用户倾向于判断自己比非用户更健康，但尼提牢金的医疗细节透露，他们的研究作者指出，他们真的不是。

对复合维生素有效的强烈信念可能会欺骗人们，让他们感觉比实际更健康，Paranjpe和他的同事说。

也可能是服用复合维生素的人“一般来说，或者只是天生更积极，”Paranjpe说。

黄先生指出，该研究基于调查数据，没有提出任何特定的多种维生素人们正在服用或者他们多久或多长时间服用它们。因此，它无法证明原因和效应关系，并留下了许多问题。

黄说，多种维生素的主要作用是填补营养间隙，并确保人们每日津贴，如维生素A，C，D，E和K，钙，镁，膳食纤维，胆碱和钾。

“这项研究的结论对公众是有害的，不应该影响消费者服用复合维生素或其他膳食补充产品的决定，”王说。

但亚特兰大埃默里大学中城医院(Emory University Hospital Midtown)的减肥协调员、营养与饮食学会(Academy of Nutrition and Dietetics)女发言人梅丽莎·马赞达(Melissa Majumdar)表示，研究表明，获得所需营养和矿物质的最佳方式是通过食物。

“作为营养师，我们大多数人都觉得我们可以从我们的食物中获得各种营养和维生素，这就是我们大多数人将向我们的患者传播的东西，”Majumdar说。

“我们，作为美国人，就像有形的东西一样。我们喜欢我们觉得我们能做的事情，一个容易的行动项目，”Majumdar继续。但是，我们只是无法从药丸中获得的某些事情，我们知道维生素和矿物质不独立工作。他们协同工作。当维生素和矿物质独立于食物时，他们没有同样的好处。“

Paranjpe表示，这些结果不应被解释说所有的补充都是浪费金钱。

“维生素补充剂肯定有合法用途，”他说。“例如，在怀孕期间，通常规定叶酸以防止孩子中的神经管缺陷。”

但是，Paranjpe补充说，对于没有特殊情况需要服用多种维生素或特定维生素补充剂的普通人群，“我们真的没有证据表明每天服用多种维生素有任何帮助。”

Paranjpe说，真正关注的是，人们正在浪费在多种维生素上的金钱，这会更好地享受健康，如果在其他地方留下，Paranjpe说。

“我们相信金钱可以更好地花在我们所知道的事情上有积极的健康益处，例如吃健康的饮食，”行使或社交“。

该研究结果发表在11月9日的在线杂志上BMJ开放。

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