-3脂肪酸与心率恢复的新研究

脂肪酸研究所(FARI)与库柏研究所联合发表了一篇新的关于omega-3脂肪酸和心率恢复的研究论文。

欧米伽-3脂肪酸已经有很长的历史了心健康，但具体原因和方式尚不清楚。已知它们可以降低血清甘油三酯水平，但其影响相对较小，目前还不清楚高甘油三酯水平在多大程度上是一种风险因素。那么-3脂肪酸EPA和DHA是如何起作用的呢?

最近的Cooper Center纵向研究（CCLS）和Fari揭示了这个问题的新光。

调查人员利用了13912名健康男性和女性的数据，他们在达拉斯库珀诊所(Cooper Clinic)进行了10年的预防性体检。这些检查通常包括跑步机运动测试和Omega-3指数的测量(即，红细胞EPA+DHA水平从OmegaQuant分析)。

运动测试的一个组成部分被称为“心率恢复”，它指的是在最大运动后心跳减慢的速度。血压下降得越快，心脏越健康。

通过比较每个病人的心率恢复和他们的Omega-3指数，研究人员发现显著的关系在这两个变量之间，这样的指数越高，心率下降得越快。这种影响在女性身上比在男性身上更明显，但在两方面都具有统计学意义。图1(右)总结了这一点，x轴上标出了Omega-3指数，y轴上显示的是停止跑步机测试后一分钟心率的下降(以每分钟的心跳次数衡量)。这些是未调整的值。(例如，y轴上25 bpm表示停止运动后1分钟，即停止运动后1分钟。，最大心率——这个人的心率下降了25 bpm)。

校正年龄、最大代谢综合征(一种心肺健康的测量方法)、BMI和吸烟状况后，Omega-3指数高2个百分点与男性和女性心率恢复分别高0.35和0.69 bpm相关(p均<0.001)。

先前的研究已经表明，心率恢复缓慢与心源性猝死风险增加有关，这与EPA和DHA水平较高与心源性猝死风险降低有关。

William Harris博士，FARI的总裁，Omega-3指数的共同发明人，同时也是这项研究的作者，对这项研究的意义发表了评论。“CCLS的这些新发现与omega-3脂肪酸对休息的已知益处相一致心率并为这些重要的脂肪酸如何保持心脏健康提供了新的线索。”

这些对心脏自主神经张力的好处，加上omega-3脂肪酸的其他心脏保护作用，包括降低血压、慢性炎症和血小板聚集，至少部分解释了为什么omega-3脂肪酸对心脏有好处。未来的治疗研究应该确定omega-3摄入量(和omega-3指数)，以优化这方面的心脏功能。”

詹姆斯·H·奥基夫博士，医学博士，心脏病专家，圣卢克美国中部心脏的查尔斯和芭芭拉·杜博克心脏健康中心的医疗主任

密苏里州堪萨斯城州立大学(University of Missouri-Kansas City)的一名医学教授(他没有参与这项研究)评论说，这项研究提供了“强有力的数据支持欧米珈- 3脂肪酸。"

---

---