不同的行为可以减少常规酒精饮用者的死亡和健康风险

一项大型研究的英国成年人饮酒经常发现,不同模式的酒精consumption-including喝酒,饮酒与食物和传播饮酒超过三到四天才能被关联到一个较小的风险与酒精有关的死亡等负面的健康结果。

这项来自格拉斯哥大学的研究今天发表在BMC医学研究发现，与那些喝红葡萄酒和白葡萄酒的人相比，定期饮用烈性酒和啤酒/苹果酒的人有更高的调整后的死亡、主要心血管事件、肝硬化和事故/自残风险酒精量消耗。

同样，与平均饮酒量相近的食物相比，不含食物的饮酒可使调整后的相对死亡率和心血管风险高出10%。

结果也表明蔓延酒精消耗与每天饮酒相比，每周饮酒超过3 - 4天与较低的校正相对死亡率、心血管疾病和肝硬化风险相关;而且死亡率和心血管疾病的风险也比大量饮酒的人要低。

酒精消费是死亡的主要危险因素之一，繁重的饮酒与癌症，主要心血管事件和伤害的风险有关。目前的指导方针专注于建议的每日和每周平均饮酒量;但是，没有关于醇的模式和类型的建议。

该研究使用了来自英国生物样本库(UK Biobank)的30.9万多人的数据，不包括戒酒者、不经常饮酒的人或有过某些健康状况的人。

研究发现，与主要饮用红酒的参与者相比，主要饮用烈酒的参与者在所有死因的相对风险(25%)、主要心血管事件(MACE)(31%)和肝硬化(48%)方面的调整相对风险显著更高。研究还发现，喝啤酒/苹果酒的人出现这些健康问题的相对风险明显更高。

与每周饮酒超过三到四天的参与者相比，每周饮酒一两次与更高的调整相对死亡风险(9%)和MACE事件(14%)相关。然而，每天或几乎每天饮酒的参与者被发现有更高的调整相对风险肝硬化。

Bhautesh Jani博士，临床高级讲师在大学的健康和福利研究所一般练习，说：“在这项研究中，我们希望了解不同饮酒模式与经常食用酒精的健康风险之间的关系。

“还需要更多的研究，但这些发现很重要，因为它们可能对政策有影响，可能允许。卫生专业人员为患者针对各种方式量身定制的建议，他们可以减少饮酒消耗的危害。

“我们研究过的常规酒精饮用者，据报道不到一半的报告消耗了低风险酒精消费的推荐金额，因此我们的第一个建议将是常规饮酒者遵循推荐的政府准则。其他方法可以进一步降低酒精消费的有关的健康风险根据我们的调查结果，可能是在三到四天的过程中消费消费 - 同时小心不要增加他们的整体摄入量 - 并考虑选择红色或白葡萄酒喝尽可能吃饭。“

该研究，“酒精消费模式（饮料类型，频率和食物的消费）和不利风险的关系健康结果：一个潜在的队列研究，“发表在BMC医学。

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